朱尔斯·霍夫曼（Jules A Hoffmann，1941年8月2日——）。现为法国 斯特拉斯堡 大学教授、法国国家科学研究中心（CNRS）理事会委员。2011年，与美国科学家 布鲁斯·博伊特勒 、 加拿大 科学家 拉尔夫·斯坦曼 共同获得当年 诺贝尔生理学或医学奖 。
2019年3月，荣获 澳门科技大学 荣誉理学博士学位。
工作经历
1969年获 斯特拉斯堡大学 博士学位。
1964年至1968年，任法国国家科学研究中心（CNRS）的研究助理，并在1969年成为副研究员。
从1974年开始，他是CNRS研究主任。1978至2005年出任CNRS“昆虫的免疫反应和进化”9022研究小组主任，1993至2005年为CNRS设在 斯特拉斯堡 的分子及 细胞生物学 研究所主任。
他曾任法国国家科学院院长(2007－2008)，并为多个科学院的院士，包括法国国家科学院、 利奥波第那科学院 、 欧洲科学院 、 美国国家科学院 、 俄罗斯科学院 和 法兰西学院 。
2011年的 诺贝尔生理学或医学奖 颁发给 法国国家科学研究院 主任、斯特拉斯堡大学教授、法国人朱尔斯·霍夫曼（Jules Hoffmann），以表彰他在免疫系统功能研究中的成就。与他分享诺贝尔生理学或医学奖的其他两位生物学家为美国人 布鲁斯·博伊特勒 （BruceBeutler）和加拿大人 拉尔夫·斯坦曼 （Ralph Steinman）。“ 霍夫曼 获奖不仅是这位国际知名科学家的荣誉，也是全体 法国 科学家的荣誉”， 法国政府 对霍夫曼获奖感到高兴。
“2011年的诺贝尔生理学或医学获奖者发现 免疫系统 激活的关键原理，革命性地改变人们对免疫系统的理解” 诺贝尔生理学或医学奖 评审委员会在一份公报中这样认定。朱尔斯·霍夫曼和 布鲁斯·巴特勒 因在激活先天免疫方面的发现而分享一半 诺贝尔奖 ，另一半由 拉尔夫·斯坦曼 获得，以奖励他发现树状细胞和它在适应性免疫中的作用。
生活经历
朱尔斯·霍夫曼 1964年进入 斯特拉斯堡大学 分子细胞生物学研究所，是位杰出的科学家，他那长长的获奖名单上又增添了诺贝尔奖。2010年曾获得免疫学罗森斯蒂尔奖（Prix Rosenstiel）。2011年是朱尔斯·霍夫曼获奖丰硕的年份：庆应义塾医学科学奖（Prix Keyo）、盖尔德纳基金会医学科学奖（Prix Gairdner ）、邵逸夫生命科学与医学奖（Prix Shaw）以及享有盛誉的法国国家科学院金质奖。 法国 高等教育与科研部认为， 诺贝尔奖 “见证了法国科研领域取得的杰出科学成就”。
朱尔斯·霍夫曼1941年生于 卢森堡 ，1970年取得法国国籍。身为 斯特拉斯堡 大学教授，生物学家朱尔斯·霍夫曼将主要精力奉献给遗传机理和昆虫的先天免疫效应分子的研究，由此而成为享誉世界的专家。朱尔斯·霍夫曼2007年至2008年担任法国国家科学院院长，同时还是 美国国家科学院 、 利奥波第那科学院 和 俄罗斯 国家科学院院士。
从1980年起，朱尔斯·霍夫曼决定集中所有精力用于研究一种极微小的飞虫，即一个世纪以来为世界各实验室所熟悉的 果蝇 。 霍夫曼 发现，与人类相反，果蝇不需要疫苗，因为它具有先天性免疫功能。实际上，这种昆虫是一个简化了的生命系统，具备很多与 哺乳纲 相似的共同特点。在识别出果蝇防御过程中的主要受体时，生物学家更新了对 脊椎动物 免疫系统 的理解。
朱尔斯·霍夫曼同 布鲁斯·博伊特勒 和 拉尔夫·斯坦曼 在免疫学领域合作进行的研究，使人类发现了这一领域迄今为止还鲜为人知的受体，即TLR受体(Toll LikeReceptors)。这一重大发现能更好地理解，机体在受到感染性疾病的入侵时（如 哮喘 、 外阴克罗恩病 和 类风湿性关节炎 ）迅即作出的防御反应。
这一发现在人类健康中的应用前景无限。评审委员会评价这三位获奖人的研究成果“为预防和治疗传染病、癌症和炎症性疾病开辟了新的途径”。因此，这些发现可能有利于开发治疗疫苗和抗癌的成功。
个人荣誉
2004 年 罗伯特·科赫 奖
2007年 巴尔赞奖
2010年 庆应义塾大学 义塾医学科学奖
2011年 邵逸夫奖
2011年10月3日瑞典 卡罗林斯卡学院 宣布，因在“先天性免疫系统的活性作用方面”取得的成就， 霍夫曼 和美国科学家 布鲁斯·博伊特勒 分享2011年 诺贝尔生理学或医学奖 的一半（另一半由 加拿大 科学家拉尔夫· 斯坦曼 获得） 。
2019年3月，荣获 澳门科技大学 荣誉理学博士学位。