张小泉

张小泉（明朝万历年间—— 康熙初年），南直隶徽州府县会昌乡（今属黟县）人，张小泉剪刀创始人。

张小泉自幼随父经营店铺，学习锻造手艺。 1628年继承父业，将”张大隆“招牌名改为”张小泉“。同年，逃难到杭州市。1663年，将”张大隆“店号正式改为”张小泉剪刀店”。此后经营店铺，精进手艺，直到康熙帝初年，染病去世。

张小泉因为手艺精湛，被人们称为“剪刀王”。他创立的品牌经久不衰，2006年，“张小泉刀剪锻制技艺”被中华人民共和国国务院列为《第一批国家级非物质文化遗产名录》。

人物生平

人物出身

明末万历年间，张小泉生于南直隶徽州府黟县，父亲张思家自幼在以“三刀”闻名的芜湖市学艺。万历年间，张思佳在黟县城边创立品牌“张大隆”，他改良后的剪刀更加锋利，广受好评。张小泉在父亲的指教和自身不断实践中，也练就了一手制剪的好手艺。清兵入关时张小泉带儿子张近高逃到杭州市，在吴山脚下的大井巷内，开设了“张大隆”剪刀作坊，悉心研究铸造技艺。

明崇祯年间，黟县一个小村庄的张姓人家，村民都叫男人“张铁匠”。张铁匠的妻子即将生产，某天，妻子突然感觉到胎儿有异动，肚子开始疼痛，希望回到婆家生产。他妻子走到半路的时候，疼痛难忍。记起以前曾经听人说过，水有助于生产，于是走进路边温泉生产。随后孩子出生。张铁匠害怕妻子无人照顾，就请假回家探望妻子。正巧，听到了婴儿的啼哭声，张铁匠赶来后，将妻子和孩子带回了家中。妻子向张铁匠询问起名的建议，张铁匠想到孩子在泉水中出生，就给孩子起名为张小泉。

手艺启迪

据史料记载：张小泉定居杭州大井巷以后，一天，大儿子张近高到铁匠铺前面的水井里取水，归来告诉张小泉今天的井水总是浑浊腥臭。井是当地的凤水井，村里一个年过半百的老人讲述了一个传说：凤水井直通钱塘江，江里有两条大蛇，每隔五百年到井里生小蛇，到晚上出来抓小孩喂小蛇。张小泉听了这个故事，就喝了雄黄酒跳到了井里与大蛇搏斗。搏斗后，张小泉除掉了乌梢蛇，拎着蛇尾爬出了井圈，大井里的水又恢复了原样。张小泉是个有心思的人，见蛇尾弯曲，就蹲在地上观察，不由灵光一现，在泥地上画出一个图样来。后来按图样，在蛇颈相交的地方安上一枚钉子，把蛇尾弯过来的地方做成把手，又把蛇颈上面的一段敲扁，磨得飞快飞快。这就成了张小泉造出的第一把大剪刀。

经营店铺

张小泉自幼跟随父亲学习手艺，他锻打剪刀重“三功”（火功、锤功、装功）。 1628年，张思佳死后，张小泉从其父亲手里接管店铺管理，清兵入关时张小泉带着儿子张近高逃难到杭州市，在吴山脚下的大井巷内，开设了“张大隆”剪刀作坊，自产自销，为了避免其他店铺的假冒，将“张大隆”的招牌改为自己的名字“张小泉”。为了提高工艺，张小泉多次前往绍兴市学习吴越锻造 “ 龙泉宝剑 ”的经验，在剪刀上首次“镶钢”锻压，并用苍山刀石和镇江市泥砖磨砺，制成的剪刀“硬剪铜皮不卷口，软剪丝绸不打滑。” 1663年，张小泉将“张大隆”的店号正式改名为“张小泉剪刀店“。传说乾隆第二次下江南时，微服私访，路过张小泉的剪刀店，张小泉觉得其人气质与他人不同，就猜想他是乾隆，便一直附和，乾隆大喜，于是命人带几把剪刀回到宫中，宫女一用就说它是剪刀中的上品。从此，张小泉剪刀被列为钦点贡品。

染病去世

康熙帝初年，张小泉染病去世，其子张近高继承父业，为防止冒牌，将“张小泉剪刀”改名为”张小泉近记”。

人物评价

王忆萍在《张小泉一一小剪刀，大品牌》评价到：“南有张小泉，北有王麻子 ”，这是近代剪刀行业中的两名“状元”。

浙江档案在《张小泉剪刀锻制技艺》中评价：张小泉制作认真，质量上乘，打造的剪刀钢铁分明、磨工精细、剪切锋利、开合和顺、样式新颖、手感轻松。

刘丰在《张小泉剪刀》中评价到：张小泉研究出了刃口“嵌钢（又称镶钢）”的制作方法，打铁的本领更比其父高明。制成的剪刀镶钢均匀，刀口锋利。因其做工精细，剪刀轻便，开闭自如。采用镇江市特产质地极细的泥磨制，使剪刀光亮照人，他人制作的剪刀无法与他匹敌。

剧作家田汉评价张小泉制作的剪刀“快似风走润如油，钢铁分明品种稠。裁剪江山成锦绣，杭州市何止如并州。”

荣誉成就

张小泉创立的品牌“ 张小泉剪刀 “，经过不断的传承发展，获得多个国际奖项。

1910年获南洋劝业会银质奖。

1915年获巴拿马共和国世界博览会二等奖。

1929年张小泉剪在首届西湖博览会获得特等奖。

1965-1988年期间，张小泉剪刀连续五次的全国剪刀质量评比中荣 “五连冠”。

1997年，“ 张小泉 ”被评定为中国驰名商标。

2006年，张小泉剪刀制作技艺被国务院列为《第一批国家级非物质文化遗产名录》。

2006年，“张小泉”被中华人民共和国商务部认定为第一批“ 中华老字号 ”。

个人生活

明末黟县会昌乡人张思家，自幼在以“三刀”闻名的芜湖市学艺。张小泉在父亲的指教和实践中，也练就了一手制剪的好手艺。明朝末年，张思佳和张小泉父子二人，以制剪为业。张小泉经过反复琢磨，创制出嵌钢制剪的新技术。他们选用闻名的“龙泉”钢为原料，制成的剪刀，镶钢匀，磨工精细，刀口锋利，开闭自如，因而名噪一时。

张小泉在泉水里出生，便起名张小泉。

张小泉这人生性暴躁。爱打抱不平，所以得罪了财主富绅，流浪到杭州市，在大井巷里开起铁匠铺来。

张小泉定居杭州大井巷以后，一天，大儿子张近高到铁匠铺前面的水井里取水，归来告诉张小泉今天的井水总是浑浊腥臭。井是当地的凤水井，村里一个年过半百的老人讲述了一个传说：凤水井直通钱塘江，江里有两条大蛇，每隔五百年到井里生小蛇，到晚上出来抓小孩喂小蛇。张小泉听了这个故事，就喝了雄黄酒跳到了井里与大蛇搏斗。搏斗后，张小泉除掉了乌梢蛇，拎着蛇尾爬出了井圈，大井里的水又恢复了原样。张小泉是个有心思的人，见蛇尾弯曲，就蹲在地上观察，不由灵光一现，在泥地上画出一个图样来。后来按图样，在蛇颈相交的地方安上一枚钉子，把蛇尾弯过来的地方做成把手，又把蛇颈上面的一段敲扁，磨得飞快飞快。这就成了张小泉造出的第一把大剪刀。

以前，人们还不知道用剪刀，生活很不方便。张小泉造出剪刀以后，裁衣剪线就方便得多了。因此大家到张小泉铁匠铺来买剪刀。

张小泉剪刀的名气后来越传越大，便成了闻名全国的杭州市特产。张小泉死后，他的三个儿子各立门户，三家铁匠铺都用“张小泉剪刀”的招牌。张小泉还收过不少徒弟，于是，也都挂起这个招牌来。经后世相传，杭州的“张小泉剪刀”店也就越来越多，所以到后来，杭州的刀剪铺挂的都是一色“张小泉剪刀”店的招牌。

后世影响

首次上市中国刀剪股

2000年前后，杭州市、上海市 ” 张小泉 ”改制；2006年，张小泉被中华人民共和国商务部认定为第一批中华老字号。2012年，杭州张小泉、上海张小泉“合体”，张小泉品牌完成了整合。 2021年9月6日，“ 张小泉 ”成功登陆创业板并在创业板上市，在上市首日，张小泉股价便大涨394%，市值最高达到了60亿。

传承中华品牌

品牌是一个国家经济实力的象征，是一个民族整体素质的体现，也是企业文化的载体。品牌的传承与发扬是新一代张小泉人的历史使命。张小泉”品牌是中国刀剪行业为数不多的百年品牌，2006年，“张小泉”被中华人民共和国商务部认定为第一批“ 中华老字号 ”。张小泉在多年来的生产经营过程中，始终秉持百年老字号二次创业的心态，将新技术、新业态和新模式与传统刀剪产业深度融合，推行“管理采取新手段、生产采用新装备、营销引进新模式、研发导入新思路”的“四新”策略，顺应创新、创造、创意的大趋势。 2007年中华老字号精品博览会还走出国门东渡日本，在海外办展引起轰动。