配方：草莓1斤， 绿柠檬 1个， 白砂糖 100克，白酒2斤。
制作方法
做法一
挑选新鲜即将成熟的草莓，轻轻洗净，摘去果蒂，沥干水分，小心不伤果实；柠檬切成圆片；将草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加盖浸泡，约3周后，草莓脱色，取出草莓和柠檬，即可饮用。草莓可捣烂，加 白糖 、蜂蜜，熬成 果酱 服用。
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法四
用料
详细步骤
做法五
用料
详细步骤
说明
草莓含有 有机酸 、 糖类 和 维生素 、矿物质等，尤其以 维生素c 含量十分丰富。此维生素C即使经酒浸泡，也不会失去活性。酒中酸桔是为了调味之用，使酒具有酸甜味道。