野木瓜之乡

贵州遵义市下辖县

野木瓜 产于 遵义市 正安县 ,正安县无工业污染,其独有的地理位置、自然气候、温度条件孕育了这一独有资源。正安县于 1996 被国务院发展研究中心等单位命名为“中国野木瓜之乡”。

产于贵州省遵义市正安县的 野木瓜属 蔷薇科 灌木丛 植物(不同于 广东省 、 广西壮族自治区 、 台湾 、 泰国 、 菲律宾 等国家和地区从美洲引进的 番木瓜 。番木瓜是一种热带水果,属 番木瓜科 , 番木瓜属 ,是热带常绿 小乔木 )。野木瓜皮薄、肉厚、质嫩、味甘酸、气香、品质优良。 野木瓜 花腊月含苞,初春开放,花期长达三个月,奇特的果上花艳丽动人; 野木瓜果 无蒂,似直接钉在枝上,或朝天,或左右横向,不象其它果类朝下悬挂,果成熟后,香气浓郁,不易腐烂。因此民间有野木瓜花神奇、果神奇、功效神奇的说法。历代古书《 本草纲目 》、《本草遗失》、《 日华子本草 》、《 政类本草 》……及《 中药大辞典 》记载,野木瓜具有平肝和胃、生津止渴、活血通经、滋脾健胃等功能。能治吐泻转筋、心膈痴唾、湿脾、脚气、水肿、 痢疾 、 霍乱 、 头风病 、 胸痹心痛 、阳 早泄、增强性功能等。

营养价值

经 中国营养学会 、中国进出口食品检验研究中心、中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所,北京农业大学食品检测中心等科研所检测化验、评审鉴定: 野木瓜 含齐墩果酸等多种 有机酸 、总糖、 蛋白质 Va 源、 Vc 、 Vb2 、 黄酮 物质、多种氨基酸和矿物质元素。特别富含超氧化物歧化酶( SOD ),活力极高,是 葡萄干 的 300 倍,是目前世界上所有水果难以相比的。 SOD 即养颜抗衰老药物的核心物质,具有抗癌、防辐射功能。而齐墩果酸则是消炎、杀菌、软化血管的首选物质。

发展前景

国家卫生部公布:野木瓜既是药品又是食品,具有三千多年悠久历史的中药野木瓜,经现代科技的开发,正在食品行业崛起,成为营养保健的 第三代水果 ,也为药膳食品提供了一种纯天然独特原料。给人类提高生活质量和健康水平作出贡献。