波帕扬（Popayán）是 哥伦比亚 西南部考卡省的首府，位于 普拉塞火山 西麓考卡河支流普文萨河畔，海拔1760米。该城市面积483.11平方公里，2005年人口258,653人。波帕扬以每年举办的美食节而闻名，被联合国教科文组织认定为美食之都。
波帕扬建城于1537年1月13日，名称来源于当地 美洲原住民 ，意为“两个 茅草屋 ”。该城市培养出了多位哥伦比亚总统，以及许多艺术家，是哥伦比亚政治和文化中心城市之一。 哥伦比亚 最古老的大学之一考卡大学即坐落于此。
波帕扬以其 殖民地 建筑和对 哥伦比亚 文化和政治生活的贡献而闻名。城市中心的大部分殖民地建筑呈白色，因此被称为“白色城市”。城市内有多座教堂，如 旧金山 、 圣何塞 、贝伦、 圣多明戈 、 奥古斯丁 和圣母升天大教堂。大教堂曾收藏16世纪的安德烈斯王冠，这是一个玛丽亚主义的崇拜物，由 卡斯蒂利亚 人从被俘的 印加 皇帝 阿塔瓦尔帕 手中夺取的 绿柱石 制成。为资助当地 医疗机构 ，该王冠被出售。
波帕扬曾是17位 哥伦比亚 总统的故乡，也是诗人、画家和作曲家的摇篮。 哥伦比亚 最古老的大学之一考卡大学（成立于1827年）位于此地，因此波帕扬也被称为“大学城”。附近的普拉塞 国家公园 是一处旅游胜地。
概述
波帕扬
人口12万（1981），大部为 美洲原住民 。始建于1536年。风景美丽，气候宜人。 殖民 时期为重要的行政、宗教、文化中心，现存有古老的大学（1640年建）、修道院、大教堂、博物馆等建筑。 复活节 前一周有国际著名的宗教游行。