碱水

有盐分的水

碱水是 碱石 ,主要的成分是 碳酸钠 和 碳酸钾 。适当的碱可以使粉状在受热分解时,吸收水份,达到良好的黏弹性。碱水还有防腐作用、中和酸性等功能。