离解（ 英语 ：Dissociation），在 化学 中，指化合物分裂而形成离子或原子团的过程。有两种含义，一指双 原子 气体加热分离成其组成原子，一指化合物在水中分离成带正、负电荷的离子。这两种化学反应都标为离解。对于第二种情况离解与 电离 (ionization)为同义词。可在气态、液态、固态或溶液中进行。
简介
分子分离或热分解成两个或两个以上部分（原子、分子、离子、 基团 ）的过程。例如某些离子型化合物受热熔融时，原先的晶格被破坏，形成自由移动的阴、 阳离子 ，如 氯化钠 、 硝酸钾 ；离子型化合物溶于水中时，阴、阳离子各自水合，减弱了原先阴、阳离子间的 引力 ，形成水合阴和阳离子，发生离解过程，如 硫酸铜 水溶液 ；某些共价型化合物在水中离解为水合阴和阳离子，如 氯化氢 溶于水形成H+(aq)和Cl-(aq)等，都是离解作用。
离解作用有两种情况：
① 电解质 的 电离 作用。第一种是电解质溶于水，在水溶液中电离为 阴离子 和阳离子，如氯化钠溶于水，生成Na+和Cl-。
例如， 食用醋酸 （CH3COOH）溶于水， 离子键 断裂即形成 醋酸根离子 （CH3COO-）。而其中的氢原子则变为一个 氢离子 （实际上是一个 质子 ），并与水结合形成H3O+。这一反应可以 离子方程式 描述如下：
CH3COOH + H2O → H3O++ CH3COO-
但通常来说，为了简便，可以不写出氢离子与水的反应，因此以上反应可简记作：
CH3COOH → H+ + CH3COO-
水由于其特殊的性质（可 电解 为H与OH），可在发生 离子反应 后使溶液显酸或碱性。如 氨水 （NH3·H2O），实际上可以理解为水给了氨气一个质子，即：
NH3 + H2O → NH4+ + OH-
第二种是某些 离子化合物 受热熔融后，原先的晶格被破坏，形成能自由移动的阴、 阳离子 ，使熔融体能够导电。某些离子化合物(如NaCl)受热熔融，原来的晶格被破坏，离解为 阴离子 (Cl-)和阳离子(Na+)；