鸡肉丸

以鸡肉为主料制成的美食

鸡肉丸是一道家常美食,利用鸡肉做主要食材。

所需食材

赤小豆500克、 白砂糖 200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、 料酒 10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克, 水淀粉 10克,白芝麻25克(焙好),葱姜水15克。

调料

辣椒(红、尖、干)15克,大葱10克,姜10克,料酒10克,醋5克,白砂糖5克,味精3克, 花椒 3克, 花生油 30克, 香油 10克

制作方法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三