丽鱼科(Cichlidae)又称慈鲷[diāo]科,是 辐鳍鱼纲 鲈形目的一科,原产于 热带 中 南美洲 、非洲及西印度群岛。其背鳍、臀鳍前部分鳍条为硬棘,具有漂亮醒目的色彩和光滑的身体,种类繁多,至少有2000种以上。这些鱼类体型变化较大,多为底栖、 卵生 口孵,肉食、杂食或草食。丽鱼科鱼类在全球范围内被广泛养殖,具有观赏和食用价值。
形态特征
慈鲷科大多为淡水鱼类,习性为肉食、杂食或草食。大部分种类要求产卵于平滑的石块或陶片上,大多为卵生口孵,有部分系在巢穴底床孵卵而由亲鱼共同护卫,亦有孵化后将 仔鱼 含在口中保护者。因为有严密的护幼行为,所以被称为“ 短鲷 ”。
慈鲷科外表共同特征不多,但它们在喉部却都有一组称为“咽颌”的构造,加上牙齿形态的分化,方便于 捕食 并咀嚼各类不同食物,因此在淡水水域中极尽优势,也演化出许多不同的鱼种。例如非洲的 马拉维湖 约有500种以上的慈鲷,维多利亚湖至少有400种,坦干伊喀湖约有300种以上,而且有99%都是这些湖泊的 特有种 。
慈鲷科鱼类体型变化大,体高而短,被栉鳞,侧线中断,一般水族馆业者将长度小于12cm以下的慈鲷科鱼类称为“ 短鲷 ”,主要分布在南美亚马逊河流域、以及 西非 刚果河 流域。但是在东非维多利亚湖、坦干伊喀湖、 马拉维 湖中长度小于12cm的 慈鲷 并不是在短鲷的界定范围内。
分布
丽鱼科鱼类原产于 热带 中 南美洲 、非洲及西印度群岛,分布于热带海水或淡水中,后因养殖食用和观赏用途被引入全球各地,如今已是热带与 亚热带 地区最常见的外来鱼种。
分类
主要品种
丽鱼科主要品种包括: 非洲慈鲷 、 罗汉鱼 、 斑尾凤凰 、 斑点短鲷 、翡翠凤凰、斑迪乌莉、 白玉凤凰 、 T字短鲷 、阿莲卡蓝袖鲷、白蓝特短鲷、 霸王短鲷 、 埃及神仙鱼 、 埃及神仙鱼 、红钻石、 阿卡西短鲷 、 七彩神仙鱼 、 蓝王子 、 杰克天使 、黄金战船、红宝石、血鹦鹉、洲凤凰、金菠萝、 蓝宝石 、地图鱼等。
经济利用
丽鱼科鱼类在全球范围内被广泛养殖,具有观赏和食用价值。许多种类作为观赏性鱼类,而大型 慈鲷 可煎、炸或红烧,也可做成 生鱼片 或清蒸。