枫溪镇，位于 广东省 潮州市 ，是潮州市 潮安区 下辖的一个镇，地处 韩江 中下游平原，市区西南部。枫溪镇总面积约25平方公里，下辖长德、路东、路西3个街道，共26个村和6个社区。常住人口约25万人。枫溪镇别称“ 德化县 ”，拥有1300多年的陶瓷生产历史，明代已形成陶瓷之乡。枫溪镇是中国瓷都陈列馆和潮州陶瓷研究院的所在地。
枫溪镇交通便利，境内有 广梅汕铁路 横贯， 潮州火车站 设在该镇，毗邻 揭阳潮汕国际机场 、潮汕高铁站，成为区域交通枢纽。2018年，枫溪镇 地区生产总值 （GDP）达134.01亿元，其中 第一产业 、 第二产业 和第三产业的增加值分别为0.1亿元、92.64亿元和41.27亿元，分别增长了51.4%、1.3%和9.5%。
枫溪镇成立于1995年12月，原为 潮安区 枫溪镇 ，后撤销建立县级管理区。2023年，枫溪区恢复枫溪镇，归 潮安区 管辖。 枫溪镇与 古巷镇 、 长美乡 相邻。2019年1月，枫溪镇入选2018-2020年度“中国民间文化艺术之乡”。
历史沿革
枫溪，相传创于 南宋 ，原为 海阳县 怀德乡一个辖村，因有溪流贯村中，岸上多植 槭树 ，故名枫溪，村以溪名。
早在 新石器时代 ，域内已有人居住， 北宋 元丰 年间（1028年—1085年）和 清代 属 海阳县 。
民国初， 枫溪 属潮安县。
民国十九年（1930年）属 潮安区 中山区，设枫溪乡公所。
1950年为 潮安县 第一区，成立区党委。1952年成立人民政府。
1956年撤区，成立枫溪镇，辖陈桥乡、池湖乡、新东锡乡。
1958年春，组成枫溪人民公社，辖24个高级社（包括73个自然村）。
1964年从枫溪公社分出枫溪镇（公社级）。
1980年11月，枫溪公社改称枫溪公社管理委员会，镇街道革命委员会则改称镇人民政府。
1983年6月体制改革试点时，撤销人民公社，与镇合并，成立 枫溪镇 人民政府；实行党、政、企分开，建立镇领导农村的行政体制。
1985年，枫溪镇4个街道办事处改为4个街道社区。
1987年，撤枫溪区，其行政区域并入 枫溪镇 ，建立新的枫溪镇党委会和镇人民政府。
1991年底，恢复 潮安区 建制，枫溪镇属潮安县（潮安县后于2013年撤县建区），为潮安县委、县人民政府驻地，并划出陈桥、凤山、花园、大新乡、高 塘、莲云、竹围、田中、大园、西厢、 云梯 、池湖、蔡陇13个管理区归 湘桥区 管辖。
1995年12月 枫溪 撤镇建区（县级区），成立枫溪区管委会，是市的派出机构，行使县级区的职权，属 潮州市 ；管理区域为： 枫溪镇 、潮州火车站区（从潮安县划）、池湖、蔡陇两个管理区（从 湘桥区 凤新街道 划出）。
1998年3月枫溪区设市镇、 路东 、路西三个片工作委员会。
2002年工作委员会改为办事处。
2003年5月，办事处改称农村工作办公室；市镇办事处更名长德农村工作办公室。
2023年， 广东潮州 撤销枫溪区恢复枫溪镇，归 潮安区 管辖，10月31日，潮州市潮安区枫溪镇挂牌仪式举行。
地理环境
地理位置
枫溪镇位于 广东省 东北部，地处韩江三角洲平原顶部。地理坐标为，东经116°33′59.40″－116°37′41.32″，北纬23°37′27.13″－23°39′27.91″，枫溪镇位于 潮州市 市湘桥区 西部，是潮州的城市新区。东和东北与 湘桥区 毗邻，西和 西北 接 潮安区 古巷、凤塘两镇，南与潮安区 浮洋镇 接壤。辖区总面积24.47平方千米。
地形地貌
地貌较为破碎， 丘陵 分布比较分散。区境中部为主要丘陵区，南部平原区内也分散着一些孤丘。
气候
枫溪地处 亚热带 ，受海洋性 东南季风 影响明显，日照长，温度高，湿度大。多年平均气温21.7℃，1月平均气温13.6℃，7月平均气温28.6℃，年日照为1991.0小时， 相对湿度 80%，历年平均降雨量1714.4毫米。
自然资源
水资源
枫溪镇境内水资源10～20米深能见 地下水 ，自东向西呈临 韩江 近的地下水源浅，临韩江远的地下水源深。 地表水 范围广阔，包括韩江以西的 湘桥区 和枫溪镇，集雨面积约40平方千米。
矿产资源
陶土 ： 分布广，多在耕作层下面，是该区陶瓷行业和砖瓦业的主要材料。
沙丁 ：多分布于长美村西山溪旧道以西地下。
沙岗涂 ：分布于顶湖和临韩江一带山间。
沙 ：分布于韩江一些 急流 浅滩和西山溪旧道中。
土地资源
2014年，枫溪镇境内土地总面积24.47平方千米，境外有山林场14个，总面积10.71平方千米。耕地总面积1.67平方千米。
行政区划
截止于2014年，枫溪镇管理范围为长德办事处、路东办事处、路西办事处三个办事处，怀德社区、石桥社区、洲园社区、长美社区、福安社区、南苑社区、枫溪一村、枫溪二村、长美一村、 长美二村 、湖厦村、藏龙村、 詹厝村 、 李厝村 、槐山岗村、山边村、白塔村、池湖村、蔡陇村、云步村、上东埔村、堤头村、前进村、古板头村、全福村、英塘村、洋头村、高厦村、西边村、 下东埔村 、 田头村 、田头何村共26个村和6个社区。
截至2019年，枫溪镇共辖3个街道，6个社区，26个行政村，枫溪镇管委会驻长德办事处新风路。
人口民族
人口
截至2018年末，枫溪镇 户籍人口 约12万人，外来人口超13万人，初步统计常住人口约为25万人。
截至2020年11月，枫溪镇常住人口158114万人。
枫溪镇境内以 汉族 为主体民族，2014年，全区常住总人口148492人，常住人口总出生人数1358人，出生率为9.71‰，政策生育率为90.94‰，综合节育率为82.50%。
民族
枫溪镇民族， 畲族 约有148人，共占枫溪镇常住总人口的0.1%。
经济
综述
2018年，枫溪镇经济运行基本保持平稳，主要指标与2017年相比有小幅波动，全年实现 地区生产总值 （GDP）134.01亿元，其中 第一产业 增加值0.1亿元，下降51.4%； 第二产业 增加值92.64亿元，增长1.3%；第三产业增加值41.27亿元，增长9.5%。
第一产业
2018年，枫溪镇农林牧 渔业 增加值0.1亿元，下降51.4%。
第二产业
2018年，枫溪镇规模以上工业实现增加值54.26亿元，累计同比增长0.4%。其中 轻工业 增长1.8%，民营工业增长1.3%。支柱行业陶瓷工业实现增加值45.24亿元，同比增长1.3%。全区工业用电量4.51亿千瓦时，同比下降0.56%。
第三产业
2018年，枫溪镇实现 社会商品零售总额 75.6亿元，同比增长7.8%，其中批发业销售额同比去年增长9.1%，零售业销售额同比增长7.8%，住宿业营业额同比增长7%，餐饮业营业额同比增长8.1%。
交通
截至2018年，枫溪镇全区实现了区域主干道路硬底水泥化和“村村通”目标，包括在“十二五”期间完成了新建潮州港进港公路、S233线枫溪至彩塘路段路面改造等项目。形成了以 沈阳—海口高速公路 （G15）、 汕头－昆明高速公路 （G78）以及国道福昆线G324、省道茶上线S221、坑海线S222、凤湾线S231、潮汕线S232、留汕线S233、柏丰线S334、樟公线S335为主骨架，以县乡公路和 农村公路 为支线和补充的公路网络，公路网承担约80%的客货 运输量 。
社会
社会保障
2018年，枫溪镇在 社会福利 和社会管理三大工程投入基础上，对符合规定的城乡 低保户 、 五保户 、优抚对象及特殊困难户给予年人均5000元 封顶 的医疗补助。另外枫溪镇加强 社会救助 工程投入，大幅度提高2013年、2014年城乡 居民最低生活保障制度 户和农村五保户的标准和补差水平，全区城乡低保对象共有833户，年发放低保金400多万元，人月均补差城镇243元，农村110元。支持社会福利工程投入，帮助500多名困难群众解决医疗难、生活难、上学难等问题。为169名重度残疾人购买了社会 养老保险 。
教育事业
截至2018年，枫溪镇有 普通高中 1所、 初级中学 6所、小学22所、幼儿园44所。义务教育阶段学校实现100%被 潮州市 教育局授予 广东省 义务教育规范化学校，基本协调了区域义务教育均衡发展。学前教育中，市一级幼儿园2所，已通过枫溪镇规范化幼儿园达标验收的22所。
环保事业
根据潮州市经济社会发展水平和处置利用设施建设情况，枫溪镇制订公布分类标准，城市生活垃圾按照“可回收物、厨余垃圾、 有害垃圾 、其他垃圾”进行分类。在全区各单位和居住小区可根据区域内再生资源产业规模、回收利用技术水平和网点布局等体系建设情况，对可回收物细化分类。
卫生事业
枫溪镇多次组织卫生行动，统一对公共场所、食堂、职工宿舍、生产车间等重点部位进行药物喷杀，全面消毒，有效降低了“四害”密度，防止了虫媒传染病的发生流行。并举办人感染H7N9、H5N6 禽流感病毒 医疗救治培训班，提高医务人员的救援技能。并全面摸查区域内在食品安全、饮用水卫生、 职业病 危害、学校卫生、 非法行医 （采供血）、公共场所卫生等方面的信息。
旅游
水月庵位于 潮州市 枫溪镇五房祠水月庵巷，约600年前的明代（1368—1644）中叶创建， 清代 乾隆 （1735—1795）重修，1993年至2001年重建，今为区文物保护单位，以其显示南国瓷都枫溪的工艺本色而令人瞩目。
中国陶瓷八珍楼位于枫溪外马路老南国瓷乡陈列馆。占地面积一千八百平方米左右， 建筑面积 三千多平方米展览中心。
代表人物
林礼腾 ，男，1945年生，潮州枫溪人。 广东省 高级工艺美术师，中国陶瓷艺术大师，曾历任广东省政协委员，广东省工艺美术协会理事， 潮州市 商会副会长，潮州市枫溪镇陶瓷协会副会长，潮州市艺术釉工程技术研发中心主任。
丘陶亮 ，广东潮州市枫溪镇长美乡人。1981年加入广东作协，现为 中国民俗摄影协会 会员。潮州市青年文学会首任会长、潮州市文学工作者协会副主席。
王龙才 ，男，生于1932年2月，潮州市枫溪镇人。广东省工艺美术家，广东枫溪陶瓷研究所高级工艺美术师。曾获得国际金质奖1件，国家级金奖8件，省级金奖4件。
丘世乔 ，广东潮州府海阳（今 潮州市 枫溪镇西部长美乡）人， 进士 ，弘治十六年（1503）任福建 光泽县 知县。
获得荣誉
2004年被命名为“ 广东省 民族民间艺术之乡（枫溪瓷塑之乡）”。
2014年3月，“陶瓷制品· 广东潮州 枫溪区”入选为国家工信部“国家新型工业化产业示范基地”名单。
2019年2月2日，被文化和旅游部命名为2018-2020年度“中国民间文化艺术之乡”。
2023年10月20日，枫溪镇入选2023年全国综合实力千强镇，排名第586位。
2024年5月8日，枫溪镇入选2024镇域经济全国500强榜单，排名第492位。
2024年9月20日，枫溪镇入选2024年度全国综合实力千强镇，排名第619位。
2024年12月16日，枫溪镇入选2024镇域投资竞争力全国500强，排名第257位。
2024年12月18日，枫溪镇入选天和2024全国千强乡镇，排名第616位。
2025年12月30日，枫溪镇入选2025年中国特大镇发展潜力前100名，排名第20位。