金奖白兰地是 烟台张裕集团有限公司 葡萄 酿酒公司的拳头产品，是由 张裕公司 生产的一款酒。它因在1915年 巴拿马太平洋 世界博览会 （ 旧金山 世博会）上荣获金奖而得名。金奖白兰地自问世以来，在国内外享有很高声誉。1912年，孙中山先生曾参观 张裕葡萄酿酒公司 ，对这家公司的产品“张裕金奖白兰地”等名酒予以赞扬。1914年，在 山东省 物品展览会和南洋劝业会上获得金质奖章和最优等奖状。1952年，在第一届全国评酒会上，被评为国家八大名酒之一。1963年、1979年和1985年，在全国第二、三、四届评酒会上，均被评为国家名酒，并荣获国家金质奖章。1984年，在 轻工业 部酒类质量大赛中，金奖白兰地荣获金杯奖。
产品出品
根据 中国粮油控股有限公司 食品进出口总公司于1974年编印的《粮油食品出进口、国内购进资料汇编(1966～1970年)》，金奖白兰地出口到 日本 的统计数据有：1966年0.25吨，1968年0.22吨，1970年0.82吨。
产品价值
2020年11月22日，一瓶从日本回流的1963年的张裕金奖 白兰地 ，在 阿里拍卖 平台从5万元起拍，最终以12.26万元成交，创下中国白兰地拍卖成交价最高纪录。
产品工艺
金奖白兰地采用优质 葡萄 经压榨、发酵、 蒸馏 而得的原白兰地为主，加入部分由葡萄皮、用 甘蔗 红糖发酵蒸馏的白兰地和该公司特制的白兰地香料，再加入 蒸馏水 和 糖色 等配制而成。在配制过程中，要严格按照规定比例混合，然后过滤，用新、老、大、小 橡木桶 交替贮存，长期陈酿，平均酒龄在三年以上，出厂前还要作低温处理。
金奖白兰地酒液色泽金黄，晶莹透明，具有本酒独特的芳香和优雅柔协的 香，饮时口味醇浓微苦，爽口，回味绵长，还有浓郁的 橡木 香味。酒度四十度。如果与 葡萄酒 、汽水和柠檬水兑合饮用，更有特殊风味，是高级宴席上的 佳丽酿 珍品，可与世界名牌 白兰地 媲美。
产品历史
1915年，“中国实业考察团”赴美国考察，并参加 旧金山 各界盛会。期间在国际商品大赛， 张弼士 把随身携带的“ 张裕白兰地 ”、“玫瑰香红葡萄酒”、“ 琼瑶浆 ”等送去展览和评比，均获得优胜。