肽类抗生素是氨基酸以肽键相连组成的一大类抗生素。
正文
peptide antibiotics
氨基酸以肽键相连组成的一大类 抗生素 。
绝大多数由细菌、 放线菌 产生，少数是真菌代谢产物。
组成氨基酸除常见的氨基酸外，还有一些D-氨基酸、β-氨基酸、N- 甲基 氨基酸以及其他新氨基酸，有些还夹连 脂肪酸 、 芳香酸 、羟基酸、糖、胺、 杂环化合物 等构件。
单纯由 氨基酸组成 的称为纯肽，其余的称为杂肽。
按构成与形态分为如下几种。
(2)环状肽：如短杆菌酪肽、短杆菌肽S、枝杆菌素等；
(3)环状线状肽：环状肽上的游离 氨基 或 羧基 ，再与氨基酸或肽相连形成的肽，如多 黏菌 素、颖霉素、 杆菌肽 等；
(4) 肽：由氨基酸与 羟基 酸或氨基羟基酸以肽键与酯链相连组成的肽，如 酰胺霉素 、恩镰孢菌素、 抗霉素 等；
(5)含 内酯 环的肽：肽链上的游离羟基与羧基又以内酯键相连，如放线菌素、 醋酸麦迪霉素 、 霉素等；
(7)高分子肽：如 大分子霉素 与孢霉素等。
肽类抗生素具有多种生物活性：
(1)抗 革兰氏阳性菌 的肽：如杆菌肽等；
(2)抗革兰氏阴性菌的肽：如多 黏菌 素B、黏菌素等；
(3)抗 结核病 的肽：如 紫霉素 、结核放线菌素、卷曲霉素等；
(4)抗 耐甲氧西林金黄色葡萄球菌 的肽：如万古霉素、太古霉素等；
(5)抗真菌的肽：如 沙拉 霉素等；
(6)抗病毒的肽：如偏端霉素等；
(7)抗肿瘤的肽：如博莱霉素、新制癌菌素、放线菌素等；
(8) 免疫抑制剂 ：如环胞菌素A等；
(9)食品保藏剂：如乳链菌肽；
(10)饲料添加剂：如 硫肽菌素 、维基尼霉素等。
肽类抗生素的毒性一般较大，应用受到一定限制。