乌德琴，( 英语 Oud； 阿拉伯语 عود； 波斯语 بربط； 土耳其语 ud或ut； 希腊语 ούτι)，是 北非 、西亚和 中亚 等地区使用的一种传统拨弦乐器，有“ 中东 乐器之王”之称。
乌德琴被认为是中国琵琶、 欧洲 鲁特琴 的前身。由于现代 吉他 延自鲁特琴之一种类，是以乌德琴也被视为吉它之祖。
乐器介绍
乌德琴被认为是中国琵琶、欧洲鲁特琴的前身。由于现代吉它源自鲁特琴之一种类，是以乌德琴也被视为吉它之祖。西亚国家如 阿拉伯半岛 、 土耳其 、 伊朗 、 亚美尼亚 、 伊拉克 、 叙利亚 、 阿塞拜疆 的 传统音乐 里乌德琴占有重要地位。在北非国家如 埃及 、 苏丹 、 摩洛哥 、 突尼斯 、 阿尔及利亚 等也是人们所喜爱的乐器之一。一般认为，乌德琴“Oud”及鲁特琴“lute”都源自一个 阿拉伯 词عود，此词音为'ud，是“木头”的意思。这名称的由来有各种见解，Gianfranco Lotti认为此称呼带有贬意，这是因为早期 伊斯兰教 轻视乐器的缘故。Eckhard Neubauer则认为'ud可能是 阿拉伯人 对波斯文“rud”的翻译，“rud”乃弦或 弦乐器 之意。 土耳其语 称乌德琴为“ud”，将“Oud”（由阿拉伯字母组成 eyn、“و”waw、及dal组成）改成“ud”来称呼此乐器，会如此改动据说是由于土耳其语中没有阿拉伯字母eyn的发音。
历史信息
乌德琴的由来，至今说法不一。
根据一位古代 伊斯兰 科学家 法拉比 研究，乌德琴是由创世纪中的传说人物， 亚当 的第六代孙Lamech2所创，传说中Lamech悲伤的将其儿子的尸体吊在树上，而第一个乌德琴的创造就是来自其儿子的骨骼形状。
另有传说是 雅威 赐于亚当儿子 该隐 的后裔发明乐器的本领，结果Tubal发明了鼓、Lamak发明了乌德琴、Dilal3发明了 竖琴 。
根据 伊朗 的巴尔巴特琴〔Barbat〕大师，Behruzinia的说法， 波斯人 的巴尔巴特琴是乌德琴的前身， 阿拉伯人 改造了巴尔巴特琴，然后将之称为乌德琴。
古代的突厥人也有相似的乐器，叫 火不思 ，这种乐器被认为有神奇的力量，依照一些突厥人建立的碑之碑铭记载，在突厥人的军乐队中有使用，之后 欧洲 军队也有使用此乐器。土耳其人用的乌德琴与阿拉伯人的乌德琴，在造型及弹奏方法上都有很大差异。在今天， 亚美尼亚 及 希腊 用 土耳其 式乌德琴和音调。
依Cinuçen Tanrıkorur4称，乌德琴源自一种 中亚 突厥人的乐器火不思（Kopuz）5，为乌德琴加上弦的也是突厥人，今天的乌德琴已与古代造型上有很大差别。
至今所发现最早的乌德琴图像来自 伊拉克 南部，是 乌鲁克 文化的作品（Uruk period，公元前4000年到前3100年），于一个已有5000年的圆筒印章（ Cylinder seal）上面，这圆筒印章是由Dr. Dominique Collon发现，现存于 大英博物馆 中，图像是一位在船上蹲着的女性，在用右手弹奏乌德琴。
乌德琴在伊拉克地域出现多次，在非洲， 古埃及 的第十八王朝开始就已发现乌德琴的踪迹，以及各种乌德琴的变体。这些例子在大英博物馆以及 纽约 的 大都会艺术博物馆 收藏的泥板（ Clay tablet）及 莎草 纸上都可看到。
乌德琴及其变体的踪迹在 地中海 及 波斯湾 的古代文明中都可见到，包括苏美尔、 阿卡德 、波斯、 巴比伦 、 亚述 、 古希腊 、古埃及及 罗马帝国 。
中国 的 琵琶 据说是也是由乌德琴演变而来。 东汉 时期 刘熙 所著之《释名乐器》中的记载就有“批把本出于胡中，马上所鼓也。推手前曰批，引手后曰把。”之句。说明琵琶是外族的产物。
欧洲 乐器 鲁特琴 被认为是从乌德琴衍生出来的乐器。欧洲人是在 十字军 东侵期间接触到乌德琴的，当时有人将乌德琴带回欧洲，鲁特琴在法文中是Luth、英文Lute、 德语 Laute、 意大利文 Liuto、 荷兰 文Luit、在 西班牙 文中是Alaud 而英文中luthier这词，即拨弦乐器制作匠，也是来自Luth。
乐器构造
特色
无琴格 ：乌德琴和其他弹拨乐器不一样，就是琴颈（Neck）上没有琴格（fret），这使得弹奏者能更好的表现 滑音 及 颤音 技巧。没有琴格也让弹奏者能弹出古典 木卡姆 调式 （Maqam）中的微音。
乌德琴没有琴格是后来的改良，在公元1100年时乌德琴还有琴格，到1300年时琴格就消失了。乌德琴去除琴格反映了 中东 音乐的发展较重视 装饰音 。
弦 ：多数乌德琴有11条弦。10条弦中被分成常一起弹奏的5对双弦（Courses）。第11条弦，最下面的一条单独弹奏。弹奏乌德琴所用的力度比起现代 吉他 轻很多。
弦轴箱 ：乌德琴的弦轴箱（Pegbox）自琴颈向后弯曲45到90度。
琴身 ：乌德琴的琴身背部有个状似半个西瓜的突出面，不像吉它背部是平的，这个设计可让乌德琴产生共鸣，可弹出复合的调子。
音孔 ：乌德琴有1到3个音孔（Sound hole）。
拨子
乌德琴的拨子长度比食指稍微长一点。 阿拉伯人 称之为reeshe或risha，土耳其人称之为mızrap。传统上，制造乌德琴拨子的材料为老鹰的羽毛及乌龟的壳，在今天，塑料的拨子比较普遍，这是因为塑料拨子即适用又较便宜。乌德琴手对拨子的质量要求很严格，通常是自己制造的，材料来自其他塑料物品。乌德琴手非常照顾拨子，会以沙纸磨去尖锐的边缘，尽量让拨子能够拨出最好的音色。
乐器种类
以下为各种不同地区的乌德琴种类，这些乌德琴在形状及调律上有很大的不同。
阿拉伯
叙利亚 乌德琴：较大、较长、音高较低。
伊拉克 乌德琴：（Munir Bechir形）：大小与叙利亚乌德琴相似。特色是有浮动的弦马（Bridge），这设计可让之集中发出中度的频率，使得其发出的声音类似 吉他 。这种乌德琴是伊拉克乌德琴名师Munir Bechir设计的。
埃及乌德琴：造型与叙利亚乌及伊拉克乌德琴相似，但琴身更似梨形。音高稍微不同。只有最低位置的一对弦才达到调律‘G’。埃及乌德琴的装饰相对而言比较华丽。
土耳其
土耳其语 :“ud”，包括在 希腊 及 亚美尼亚 使用的类型，在希腊叫“outi”。体形比较小、琴颈比较短、音高较高、音色较明亮。
波斯
体形小过阿拉伯乌德琴，与阿拉伯乌德琴的音调不一样，音高比较高，与 土耳其 乌德琴相似但体形较小。
Qadim
一种 北非 的乌德琴，已经没有人使用。
变体乐器
希腊乐器Laouto和Lavta，虽然看起来与乌德琴相似，但在弹法上有极大不同，而且都有琴格。其源流是来自拜占庭鲁德琴（Byzantine lutes）。Laouto是一种 克里特岛 人使用的乐器。
调律
乌德琴有各种调律，以下列出的调律是依位于最下面的 单弦 到最上面的双弦排列6。
阿拉伯 乌德琴调律
G A D G C F，这是最常用的音高组合。
D G A D G C
C F A D G C
C E A D G C
F A D G C F
老式土耳其古典调律：A D E A D G
新式土耳其古典调律：F# B E A D G
土耳其\ 亚美尼亚 式调律： E A B E A D
土耳其\亚美尼亚式调律变体: C# F# B E A D
标准突厥调律: D E A D G C