洋葱炒鸡蛋

由洋葱等食材制成的家常菜

洋葱炒鸡蛋(Fried eggs with onions), 是中国日常生活中的常见菜品,以洋葱和鸡蛋为主料,具有丰富的营养价值,烹饪简单且食用方便可口。通过正确地操作规程和火候控制,制作出来的洋葱炒鸡蛋色香味俱全,成为人们喜爱的美味佳肴。

菜品特色

菜心烧百叶 可口,洋葱脆,鸡蛋鲜,做法简单。

制作方法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

营养成分

热量:254.45大卡

胆固醇:965.25毫克

维生素a :386.85微克

钾:339.97毫克

钠:318.6毫克

磷:224.25毫克

钙:98.48毫克

:23.89微克

蛋白质 :22.48克

镁:20.97毫克

脂肪:14.58克

糖类 :6.87克

胡萝卜素:5微克

铁:3.48毫克

维生素e :3.07毫克

维生素c :2毫克

锌:1.88毫克

叶酸 :1.05微克

维生素B2 :0.45毫克

烟酸 :0.41毫克

碘:0.33微克

铜:0.26毫克

粗食纤维 :0.23克

维生素 B1:0.19毫克

锰:0.1毫克

参考资料

  1. Fried eggs with onions 有道 2025-07-24
  2. 美食杰菜品介绍 www.meishij.net 2019-07-25