八月瓜

八月瓜（学名： Holboellia latifolia Wall. ），又名三叶莲、兰木香、刺藤里、五风藤、八月炸等，是木通科（Lardizabalaceae）八月瓜属（ Holboellia ）常绿木质攀援藤本。八月瓜在世界上主要分布在中国南部、印度东北部、越南、日本、不丹和尼泊尔。在中国分布于云南省、贵州省、四川省、广西壮族自治区和西藏自治区等地。其多生长于海拔600~2600米的山林阴湿沟洼地带、森林或混交林溪边和其他在阴处的潮湿的场所。

八月瓜茎与枝淡灰褐色，存在明显条纹。小叶呈现卵形、宽卵形、长圆形或椭圆形等多种形状，叶片长宽变化。花数朵组成伞房花序式的总状花序，总花梗纤细，雄花为绿白色，雌花为紫色。果实呈椭圆形或肾型，熟时红紫色。种子呈倒卵形，表皮褐色。花期4-5月，果期7-9月。

八月瓜叶、花、果形状美观，色彩鲜艳，具有一定的观赏价值。其果可鲜食，具有氨基酸、矿物质、维生素、果胶等多种人体需要的营养物质，且种子可榨油食用。八月瓜的茎藤可入药，味苦、涩，性平，有清热利湿、活血通脉、行气止痛的功效，用于小便短赤、淋浊、水肿、类风湿性关节炎痹痛、跌打损伤、乳汁不通、睾丸炎、子宫脱垂、疝气等病症。果实成熟时采摘，直接剥皮后生食或烤熟后食；也可作为观赏藤蔓栽种，8~9月观棕黄色果。

形态特征

茎

茎与枝圆柱形，淡灰褐色，具有明显的线纹。

叶

掌状复叶，有小叶3-9片；叶柄稍纤细，长3.5-10厘米；小叶近革质光滑，卵形、卵状长圆形、椭圆形，稀倒卵形，狭披针形或线状披针形，长5.5~14厘米，宽（2.5）3.5~5厘米，先端渐尖或尾状渐尖，基部圆或阔楔形，有时近截平，上面暗绿色，有光泽，下面淡绿色；侧脉每边5-6条，至近叶缘处网结，与中脉及纤细的网脉均于下面清晰凸起；小叶柄纤细，长2-4厘米，中间1枚最长。

花

八月瓜花数朵组成伞房花序式的总状花序。总花梗纤细，长1-3.5（5）厘米。数枚簇生于叶腋，基部覆盖有阔卵形至近圆形的芽鳞片。雄花绿白色，生于上部，花梗长0.7~1.5厘米；外轮萼片长圆形，长12~15毫米，宽4~5毫米，先端钝；内轮的较狭，长圆状披针形，先端急尖；花瓣极小，倒卵形，长不及1毫米；雄蕊长约12毫米，花丝线形，长约7毫米，稍粗，花药长约5毫米，顶具短凸头，药隔突起长0.5~1毫米，退化心皮小，卵状锥形，长约1.5毫米。雌花较大，比雄花较长，卵圆形，紫色，生于下部，花梗长2厘米以上，外部三个萼片呈卵状长圆形，长约2.2厘米，宽7~8毫米，内轮的较狭和较短，具退化花瓣及退化雄蕊。退化雄蕊和退化花瓣都较小。花药呈棒状，心皮是长圆形或圆锥状，柱头无柄，偏斜。

果实

果实呈椭圆形或肾型，熟时红紫色，色泽美丽。两端钝而顶常具凸头，外可见许多小疣凸密集分布，先端短尖。长4~8厘米，径1.5~5厘米。

种子

种子多，呈倒卵形，种皮褐色。

物种分布

世界分布

八月瓜主要分布于中国南部、印度东北部、越南、不丹、日本和尼泊尔等地。

中国分布

在中国，八月瓜产于云南省、贵州省、四川省和西藏自治区等地；其中以贵州省铜仁市、湖南省张家界市天子山景区、石棉县等地居多。

生长习性

八月瓜主要分布的海拔范围是600~2600米，以1500米以下为主要的分布地区。多生长于路旁、河边、林缘、阔叶林内、山地杂木林、灌木丛、石山林缘以及山林阴湿沟洼地带、森林或混交林溪边等场所。适宜生长于坡度不超过30°的土地。

八月瓜适宜在凉爽湿润的气候环境中生长，栽培时以含腐殖质或土层深厚的冲积土为佳。其生长区域通常具备自然资源丰富、四季气候分明、雨量充沛、光照充足且生态环境纯净无污染的特点，能够为植株提供适宜的生长条件。

繁殖方式

八月瓜可通过播种、压条、扦插进行人工繁殖。八月瓜花期较长，为每年的4~5月；果期7~9月，果实成熟时，果皮会沿腹缝线裂开，外可见果实里面的莹白色果肉。

播种繁殖

每年9~10月采收成熟的八月瓜野果，取出食用后留下的籽粒用以育苗。及时秋播或用湿沙混合贮藏，到翌年3~4月播种。种子在播种前需要先经过碱水搓洗，再用清水漂洗干净，沥干水分待用，若使用水杨酸浸种，有助于种子的萌发和育苗。苗木生长期需适时浇灌和排出积水。八月瓜野外果实少且种子易受鸟兽危害，很难采收成熟且高质量的种子用于播种，且种子生长势弱，育苗困难，所以实际生产中较少采用种子繁殖。

压条繁殖

八月瓜的藤茎具有很强的萌芽能力，可以在夏天或秋天开展，选择生长旺盛、野生二年生的藤蔓，把藤蔓弯曲，压入土中使其生根。生根后，可以剪断与老株的连接部分，用以分栽。压条繁殖很简单，但此法仅能用来生产少量苗木。

扦插繁殖

气温适宜，变化幅度小的气候条件适合于进行插繁殖。扦插前，先对苗圃进行深根细耙，再对周边土壤进行消毒处理。扦插时选择平直健康粗壮的1年或多年生枝蔓，在早晨或傍晚进行，插穗要随采随剪随插。对于无法及时进行扦插的插穗，必须使用湿材料将其覆盖，防止干燥。扦插后，喷一次透水，覆盖上一层薄塑料膜。约100天后可生根发芽。但八月瓜扦插不易生根，较难存活。

栽培管理

植前准备

该植物喜光、喜钙，种植选择地形宽阔、背风向阳、排水通畅的坡地作为种植地（水渍地不宜）。以质地疏松、透气良好的沙壤土或中壤土为佳，可以有效保水、保肥。根据地形进行整地，清理杂灌。后施下肥料，将肥料与细土搅拌均匀。

幼苗定植

栽种时，不宜栽种过深，以防发生渍水。栽种后，浇足水，以禾本科杂草或秸秆覆盖，均匀压上土。

种植管理

花芽分化期，要注意严格把控水和肥的用量。在果实速长期前，增施磷钾肥，以促进果实成熟。截止挂果前的1个月左右，如果增加施肥量，就可以明显地提高挂果数量和果实重量。

病虫害防治

病害

八月瓜主要易受炭疽病、角斑病和圆斑病的侵扰。其主要会危害植物的叶片、茎部与果实，病情严重会导致整片叶子腐烂并脱落。可以通过增强树势，来提高抗病力；且需及时剪掉带病的纤弱枝条；雨后注意排水，可有效地防止病情的加重；更可以通过改善生态环境，来缓解病害。

虫害

八月瓜只发现有少量的螨形总目危害嫩叶，可用烟叶煎水喷雾防治。

果实采收

每年九月份，八月瓜果皮呈现白色腹线时为最佳采收期，需要及时采摘，宜于晴天上午露水消失后或傍晚开展果实采收。采收时要小心谨慎，注意不撕裂损伤母株。

功用价值

观赏价值

八月瓜四季常绿，叶子形状、颜色美观。春夏季其绿白色和紫色花序色彩宜人，花香浓郁。秋天，紫色果实自动炸开后，可见内部的莹白色果肉，色彩鲜艳。在园林中可用作棚架、围墙、栅栏、树干等物体的攀附，也可点缀于岩石、假山、叠石之间。盆栽可作垂吊装饰或桩景材料，观赏价值较高。

经济价值

食入后，具有微甜味，甘甜爽口，口感滑嫩，是可以开发利用的商品果品，是第三代新型果树。作为商品进行销售，销售到中国上海、重庆市、山西省等城市果品市场，有不错的发展前景，为果农增添经济收入。

食用价值

八月瓜营养物质丰富，可制成果汁和茶食用。其果肉中富含氨基酸、矿物质、维生素、果胶等多种人体需要的营养物质。与草莓、葡萄、猕猴桃等常见水果相比，八月瓜的糖酸比处于较高水平，可溶性固形物、总糖、还原糖含量都较高，葡萄糖、维生素c 的含量均达到了平均水平，食用价值较高。