北太平洋巨型 章鱼 （ 学名 ： Enteroctopus dofleini ），是 蛸科 肠肠腕蛸属章鱼， 别名水蛸。 其体重最大可达71 千克 ，但大多个体在20~30千克时发育成熟， 体长可达3米，臂展至少2米，通常超过4米。 体松软，背部红色至微红褐色，腹部白色。具疣突和不规则的纵褶，腕吸盘2列，每腕吸盘约280个， 雌性 的吸盘约有2240只， 雄性 数量减少约100只。
北太平洋巨型章鱼分布在 北太平洋 ，自 美国 加利福尼亚北部经过 阿拉斯加州 至 日本 ，包括 加拿大 （ 不列颠哥伦比亚省 ）、日本、 朝鲜 、 韩国 、 墨西哥 、 俄罗斯 和美国（ 阿拉斯加州 、 加利福尼亚州 、 俄勒冈州 以及 华盛顿州 ）。 通常栖息于潮池（tidal pools）中，生活在岩石缝隙中，偏好泥沙和 砾石 组成的柔软基质。
2014年北太平洋巨型章鱼被列入《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》，等级为无危（LC）。
命名与分类
北太平洋巨型章鱼的 学名 （ Enteroctopus dofleini ）以一位名叫多夫莱因（Franz Theodor Doflein）的 德国 动物界 教授的名字命名。1998年，埃里克·霍赫伯格（Eric Hochberg）将北太平洋巨型 章鱼 与 南美洲 和南非洲的其他大型章鱼归为肠腕蛸属（ Enter octopus ）。
形态特征
北太平洋巨型章鱼是 软体动物门 ，成体体重约15公斤，发育成熟时臂展开可达4.3米。巨型章鱼头又大又圆，通常为红褐色。它们通过特有的色素细胞能达到改变颜色的目的，甚至能够和图案复杂的珊瑚、植物、岩石巧妙地混为一体。
无眼点，两眼上方各具3~4个须。漏斗器W型。每半 鳃鳃 小片12~15个，共24~30个；具疣突和不规则的纵褶，疣突通常与脊相连，幼体体表的疣突星形，腹部白色。
腕间膜发达，腕间膜深约为腕长的1/4。腕长为胴长的3~5倍，第1~3腕长相近，第4腕较短，腕式为1>2>3>4；腕吸盘2列，每腕吸盘约280个，每个吸盘包含了数以千计的化学感受器，造就它敏锐的触觉和味觉； 雄性 右侧第3腕茎化，较左侧第3腕短，吸盘约100个，舌叶长锥形，为 生殖腕 长的16%~25%，顶端钝，凹槽具许多横片，交接基短小，顶端尖。腕中央有一个坚硬的齿舌（radula），有墨囊。 阴茎 短小，憩室极大，近圆形，呈螺旋式环绕，约8~9圈。 雌性 的吸盘总数约为2240只。
分布栖息
分布范围
太平洋巨型章鱼 分布在 北太平洋 ，自 美国 加利福尼亚 北部经过 阿拉斯加州 至 日本 ，包括 加拿大 （ 不列颠哥伦比亚省 ）、日本、 朝鲜 、 韩国 、 墨西哥 、 俄罗斯 和美国（ 阿拉斯加州 、 加利福尼亚州 、 俄勒冈州 以及 华盛顿州 ）。
栖息环境
太平洋巨型章鱼通常栖息于潮池（tidal pools）中，生活在岩石缝隙中，偏好泥沙和 砾石 组成的柔软基质。它们分布在北太平洋海岸水深达65米的地方，也可以走到较浅或较深水的地方居住，南部活动深度可达1500米，北部深度为200米左右。 最佳生存水温在7~9.5 摄氏度 之间。
生活习性
觅食行为
太平洋巨型 章鱼 浮游 仔鱼 期以 浮游动物 为食，成体以 甲壳亚门 、 软体动物门 、小型章鱼和鱼类为食， 其饮食物种丰富度较高，包括 丽文蛤 、螃蟹、鱼和鱿鱼。
太平洋巨型章鱼会跟踪、追逐或伪装自己以伏击猎物，通常将猎物拉回巢穴进食，食用贝类或螃蟹时，位于腕上的吸盘可以产生巨大的力量将壳拉开。 当猎物外壳十分坚硬时， 太平洋巨型章鱼 会利用分泌物软化猎物表面，用 齿舌 钻穿猎物的壳，通过小孔向其中注入有毒的唾液，分解猎物的 结缔组织 ，再将猎物拉开食用。 太平洋巨型 章鱼 进食后，将鱼骨、 甲壳亚门 和 软体动物门 的外壳存放在巢穴入口的前方，若在同一地点长期居住，便会聚集成堆的食物残渣，称为冢堆（middens），通过分析冢堆可以了解章鱼的食物组成。
有观察到 太平洋巨型章鱼 在 渔网 上觅食，并在附近建巢。
社群行为
太平洋巨型章鱼大部分时间在狭小的洞穴或裂缝中独自度过，倾向于在夜间活动和短距离狩猎。 太平洋巨型章鱼会因食物供应减少、水质变化、或 种群 密度增加而从一个巢穴移动到另一个巢穴。
节律行为
在冬季和夏季，当沿海温度在5~14℃范围之外时， 太平洋巨型章鱼 会向近海移动到更深的水域，因而具有一年两次的陆上-近海迁移（onshore-offshore movement）。
在 北海道 北部 日本海 的沿岸区域，根据 渔业 人员的经验规律推测，太平洋巨型章鱼在10~11月靠岸，2~3月离岸，4~5月靠岸，8~9月离岸，有 周期性 变化。
在 白令海 东部，太平洋巨型 章鱼 在气温最温暖的秋季比寒冷的冬季移动得更多，且短期和长期内的移动对于非常小和非常大的章鱼来说很少，中等大小的章鱼为了繁殖活动会有更多的移动。
加拿大 西岸从晚夏到初秋有小型个体向海上移动。
防御行为
太平洋巨型章鱼 的捕食者有海豹、 海狮 和 鲨鱼 等，逃跑时，水进入章鱼外套腔的侧开口，通过 虹吸管 抽出，产生喷射推进的向后运动，从而实现短距离的快速移动。 它们还会从虹吸管中喷出''墨水"，作为屏障混淆捕食者，趁机逃走。
变色行为
太平洋巨型章鱼体色多变，一方面 保护色 可以躲避敌害，另一方面绚烂的色彩可以吸引异性。 休息时，几乎是白色，当它被唤醒时，会转为红褐色，有时还会呈现介于红白之间的斑驳图案。
太平洋巨型章鱼 的表皮下的弹性 细胞 （elastic cells）含有砖红色的特殊色素，大量弹性细胞构成色素团（ chromatophore organs），扁平的反射细胞（reflector cells）和 二氧化钛 细胞（leucophore）聚集在色素团下方形成反射层（reflecting stratum）。其中，反射细胞 外层 具有特殊的反射小体（reflectosome），负责镜面反射，在白光下呈现蓝色或绿色，波长范围在460~490纳米；白色素 细胞 弥散散射环境光，是额叶和套层 白点 的主要细胞类型。 章鱼 通过拉伸或挤压皮肤，调节色素团的扩张程度以及 反射率 ，实现与周围环境相匹配的伪装。
生长繁殖
太平洋巨型章鱼 是雌雄异体，一生只繁殖一次。 秋季近岸洄游时，雌雄在100米以上水层交配，交配时 雄性 利用 生殖腕 将精荚输送到 雌性 的输卵管内，一旦进入输卵管，雄性便卸下精荚，释放出数百万个精子，精子贮存于雌性的卵管腺中，雄性可能会与几只雌性繁殖，但雌性一生中只交配一次。在交配后这几个月的滞后期内，雌性大量摄食以储藏能量。经过几个月后，雌性 卵巢 成熟，排出的卵与精子相遇并 受精卵 ，并产出卵子，雌性全年产卵，产卵高峰为冬季，它们可以产达3万~6万颗卵，雌章鱼会倾出生命来保护卵。卵呈 葡萄 状的簇，每个簇有200~300个卵， 雌性 把卵附在巢穴的顶上， 与它们呆上五六个月，直到它们孵化，期间，雌性不进食，只保护卵不受食肉动物的侵害，并用虹吸管将水吹向它们，清洁并确保受精卵得到 氧气 。孵化高峰为早春，孵化后雌性死亡。交配后， 雄性 也停止进食，最终死亡。
初孵幼体约4毫米，重22毫克。初孵幼体在浅层水中漂流，以浮游生物为食，1个月后，此时的仔鱼各腕具一条简单的色素细胞列， 约12个月后开始营底层生活，此时体长在20~50毫米之间。
在日本宗谷海峡，雌雄章鱼从11月左右开始交配，开始交配的体重 雌性 为4 千克 以上，雄性为5千克以上，此时未发现生殖器官量的增大。第二年6~7月，产卵雌性和交配雄性先于其他章鱼向更深的地方移动，雄性向深处移动可能是为了追逐雌性。10月左右，雌性6千克以上、 雄性 约9千克以上的个体逐渐成熟，雄性的精荚变长，体内准备的颗数也变多，在第三年的5、6月，雄性衰弱死亡，雌性产卵并保护卵。
太平洋巨型章鱼 的衰老期持续一个月或更久，衰老由视腺（optic gland）的分泌物驱动，它触发生殖器官的成熟， 唾液腺 和消化腺的失活，以及食欲的停止。视腺的激活受到环境因素的影响，如光、温度和营养，最终影响章鱼繁殖和寿命。衰老的章鱼眼睛周围皮肤的收缩，无方向性和不协调的行为增多。
北太平洋巨型章鱼的平均寿命为3~4年，在较冷的 阿拉斯加州 水域则至少为5年。
物种保护
种群现状
太平洋巨型章鱼 数量难以估算，但据推测其种群数量稳定。
保护级别
2014年， 太平洋巨型章鱼 被列入《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》，等级为无危（LC）。
致危因素
太平洋巨型章鱼 仔鱼 易被海豹（ 海豹科 ）、 海獭 （ Enhydra lutris ）、 狼鳗 （ Anarrhichthys ocellatus ）和大 多齿日本左鲆 （ Hippoglossus stenolepis ） 捕食 。 据估算，生长至6毫米的仔鱼成活率为4%，至10毫米的成活率只有1%，此外，1~2龄时死亡率也非常高。
太平洋巨型章鱼 缺乏获得性 免疫系统 ，先天免疫系统可能被水质差、细菌增多和其他环境压力影响。对死亡的太平洋巨型 章鱼 尸检发现，章鱼 呼吸系统 发生炎症，并且被 寄生昆虫 感染，包括 Ichthyobodo spp.、Aggregata sp. 和 阿米巴虫 （Amoeba）。
预测气候变暖可能会改变太平洋巨型章鱼的生态过程并影响其分布。
研究人员在 太平洋巨型章鱼 组织和 消化腺 中发现了高浓度的重金属和 多氯联苯 ，推测来自猎物 红石蟹 （ Cancer productus ），这可能会影响章鱼的 免疫系统 。
经济价值
太平洋巨型章鱼 主要用作食物和其他 延绳钓 渔业 。 其还是重要水产资源， 北美每年捕捞量高达3500吨。在 阿拉斯加州 ，每年大约有16吨的太平洋巨型章鱼作为副渔产物被捕获。 在 日本 北海道 周边区域捕捞的其捕捞量约为2万吨/年。 在 日本 ， 太平洋巨型章鱼 有悠久的加工历史，可制成酢蛸。
太平洋巨型章鱼是水族馆中的热门展览物种。
危害
太平洋巨型章鱼对人类几乎没有威胁，它通常避开潜水员。但太平洋巨型章鱼的咬伤含有毒液，及时治疗不会致命，但最好与其保持距离。
智力研究
使 太平洋巨型章鱼 接触两名陌生的人，一人不断地喂章鱼，另一人不断用棍子戳它们，两周后，成年的章鱼在面对两人时发生了不同的显色图案和行为模式，呼吸速率也显著变化。太平洋巨型章鱼可能具有通过视觉信息而识别人类的能力。
在八只太平洋巨型章鱼与漂浮塑料瓶的互动游戏实验中，只有两只表现出单一、重复的探索性行为。
一只 雌性 太平洋巨型章鱼可以打开带有螺旋盖的罐子，第一次花费十五分钟打开罐子后，之后的相同演示平均只需要两分钟；它们还能模仿其他章鱼，能在实验中顺利通过迷宫。