栎（ 黑枕黄鹂普通亚种 ： Quercus aliena Bl.），英文名：Oriental white oak属于落叶 乔木 。叶片多为长椭圆状倒卵形至倒卵形，壳斗杯形， 坚果 为椭圆形至卵形。
槲栎别名：大叶 栎属 ， 白栎 树，虎朴，板栎树， 青冈 树，白皮栎，孛孛栎，白栎，细皮青冈， 大叶青冈 ，青冈，菠萝树， 槲树 ， 橡树 。分布广泛， 安徽省 等地均有分布。
槲栎叶形奇特是美丽的观叶树种。木材可供建筑、家具等用材；种子可榨油也可酿酒树皮含 单宁 。
形态特征
落叶乔木，高达30米；树皮暗灰色，深纵裂。老枝暗紫色，具多数灰白色突起的皮孔；小枝灰褐色， 近无毛 ，具圆形淡褐色皮孔；芽卵形，芽鳞具缘毛。叶片长椭圆状倒卵形至倒卵形，长10-20（-30)厘米，宽5-14 （-16）厘米，顶端微钝或短渐尖，基部楔形或圆形， 叶缘 具波状 钝齿蟳 ，叶背被灰 棕色 细绒毛 ，侧脉每边10-15条， 叶面 中脉侧脉不凹陷；叶柄长1-1.3厘米，无毛。
雄花 序长4-8厘米，雄花单生或数朵簇生于花序轴，微有毛，花被6裂， 雄蕊 通常10枚；雌花序生于新枝叶腋，单生或2-3朵簇生。壳斗杯形，包着 坚果 约1/2，直径1.2-2厘米，高1-1.5厘米；小 苞片 卵状 披针形 ，长约2毫米，排列紧密，被灰白色短柔毛。
坚果椭圆形至卵形，直径1.3-1.8厘米，高1.7-2.5厘米，果脐微突起。花期（3） 4-5月，果期9-10月。
主要变种
锐齿槲栎 （变种）（中国高等植物图鉴）孛孛栎
本变种与 原变种 不同处， 叶缘 具粗大锯齿，齿端尖锐，内弯，叶背密被灰色 细绒毛 ，叶片形状变异较大。花期3-4月，果期10-11月。
产 辽宁省 东南部、 河北省 、 山西省 、 陕西省 、 甘肃省 、 山东省 、 江苏省 、 安徽 、 浙江省 、 江西省 、 台湾 、 河南省 、湖北、 湖南省 、 广东省 、 广西壮族自治区 、 四川省 、 贵州省 、 云南省 等省区。生于向阳山坡，常与其他树种组成混交林或成小片纯林。
木材为环孔材，边材灰白色，心材黄色，气干密度0.73克/立方厘米；叶含 蛋白质 12.53%；种子含淀粉55.8%， 单宁 9.7%。
北京槲栎 （变种）（中国树木志）
本变种与 原变种 不同处，叶片较小，长5-11厘米，稀长达13厘米，叶背无毛或 近无毛 ；叶柄近无毛，壳斗包着 坚果 约1/2，小 苞片 扁平，有时小苞片在壳斗顶端向内卷曲，形成厚缘壳斗。
产 辽宁省 、 河北省 、 山西省 、 陕西省 、 山东省 、 河南省 等省。生于海拔200-1850米的山坡或杂木林中。
木材为环孔材，边材淡黄色，心材浅褐色，气干密度0.78克/立方厘米；树叶含 蛋白质 12.53%；种子含淀粉68.6%，含 单宁 5.5%。
可分为二个变型。
1. 北京槲栎 （原变型）
2. 高壳槲栎 （变型）（植物研究）热河槲栎（ 东北地区 木本植物 图志）
本变型与原变型 f. pekingensis 不同处在于壳斗包着 坚果 3/4以上，小 苞片 背部呈瘤状突起，叶背被疏柔毛。
产辽宁凤城、 承德市 、山东牟平昆 嵛 山等地。生于海拔200-500米的山地。模式标本采自山东牟平。
木材气干密度0.78克/立方厘米；树叶含 蛋白质 11.72%；种子含淀粉68.6%，含 单宁 5.5%。
生长环境
生于海拔100-2000米的向阳山坡，常与其他树种组成混交林或成小片纯林。
产地分布
产 陕西省 、 山东省 、 江苏省 、 安徽 、 浙江省 、 江西省 、 河南省 、湖北、 湖南省 、 广东省 、 广西壮族自治区 、 四川省 、 贵州省 、 云南省 。
栽培技术
采种
选择二十至五十年生、无病虫害的健壮树木作采种母树。果实成熟时由绿变黄褐色， 坚果 有光泽，可自行脱落。在树下拾取或将种子打落后收集起来进行粒选，剔除病虫损害及色泽不正常的种子，可得90%以上优良种子。槲栎种子中常有 橡果 象鼻虫 ，外观不易发现，浸入55℃温水10分钟后即可全部杀死种内害虫。经 杀虫脒 处理后的种子在庇荫干燥的地方摊开晾干，每天翻动3～4次，以防种子发热生霉。晾干后即可贮藏于地势高燥、地下水位较低的地方。挖坑深80厘米、宽约1米，长度以种子数量多少而定，在坑底铺厚约15厘米的细沙，沙上摊放种子5厘米厚，种子上再盖细沙3厘米厚。如此细沙、种子交替摊放，直至距坑口10厘米左右。在坑中每隔1米插一束草把，以防止种子发热生霉。覆土封盖要略高于地面，在坑的四面挖30厘米深的排水沟，防止雨水浸入。
播种
选择地势高燥、平坦、有排灌条件的砂 壤土 作圃地，深翻，整平， 作床 ，并施足基肥。播种前将种子放在水中浸泡1天，捞出后摊放在阴凉处晾干。春播为3月下旬，秋播在种子成熟后随采随播。 土层 深厚的山坡， 梯田 翻耕后，也可整平作 育苗。出苗后，及时中耕除草、间苗，以达到苗全、苗旺的目的。
整地
在平缓地用机械进行全面或带状整地，深30厘米左右。山地陡坡多采用 鱼鳞坑 整地，坑的长径1米、短径60厘米。草皮 表土 放入坑中，拣出石块和草根，松土深度30～50厘米，坑面外高里低。沿横坡方向排列成行，上下 交错 ，以利于保持水土。
管理
造林后连续进行除草松土2～3年，第1年分别于4、6、8月进行。第2年分别在4、6月进行。第3年在6月进行。如苗木干形不良，可在造林后3～4年平茬，即在槲栎停止生长季节，从基部平地面截掉，切口力求平滑不劈裂，翌年选留1株竖立粗壮的萌芽条抚育成林。槲栎要及时修枝，以培养优良干形，提高木材品质。在树木休眠期间进行修枝，把枯死枝、弱枝、虫害枝及竞争枝修剪掉。切口要平滑，不伤树皮，不要留桩，伤口愈合快。修枝强度不能过大，避免影响林木生长量。
功能用途
木材坚硬，耐腐，纹理致密，供建筑、家具及薪炭等用材；种子富含淀粉，可酿酒，也可制 凉皮 、 粉条 和作 豆腐 及 酱油 等，又可榨油。壳斗、树皮富含 单宁 。
槲栎叶片大且肥厚，叶形奇特、美观，叶色翠绿油亮、枝叶稠密，属于美丽的观叶树种。适宜浅山风景区造景之用。