亚麻科（Linaceae）是 双子叶植物纲 、 蔷薇亚纲 的一科。有12属约290种，全世界分布。狭义的分科只包括6属约220种。中国有4属约12种： 石海椒属 （ Reinwardtia Dum. ）、 青篱柴属 （ Tirpitzia Hallier ）、 亚麻属 （ Linum Linn. ）、异腺草属（Anisadenia Wall. ）。
分科地位
中国有4属约12种：石海椒属（Reinwardtia Dum. ）、青篱柴属（Tirpitzia Hallier ）、亚麻属（Linum Linn. ）、异腺草属（Anisadenia Wall. ）。
经典的分类将本科分为4个 亚科 ，但近代学者把 粘木 亚科（Ixonanthoideae）、Humirioideae亚科及Ctenolo－phonoideae亚科自本科分出各自独立成科。该科的亲缘科各学者的见解不一，但无疑与 旱金莲科 、 牻牛儿苗科 和 古柯科 有密切关系。所以克朗奎斯特分类法将 亚麻 科和古柯科、 黏木科 等单独分为 亚麻目 ，而1998年的APG 分类法根据基因亲缘关系将亚麻科列入新设立的 金虎尾目 ，2003年经过修订的APG II 分类法将 亚麻藤科 合并到本科中，分为“亚麻族”和“亚麻藤族”两类。
形态特征
草本 或木本。叶互生或轮生，花两性，5基数，花瓣旋转排列， 雄蕊 5～10，常有5枚不育，花丝基部合生。 果或 核果 。 花粉 粒近扁球形至长球形，具3沟、3沟孔、无孔口等各类型。 染色体 基数x=6～11。该科 石海椒属 和 亚麻属 少数种的叶提取物经 水解 后有 肉桂酸 衍生物。后者尚普遍含 氰化物 ，其种子含丰富的油类，称 亚麻 仁（籽）油。
分布
原产 波斯湾 及 黑海 附近。长江以北多栽培。 中国 产的 青篱柴属 和 石海椒属 均为灌木或 小乔木 ，各1或2种，分布于西南部及南部。异腺草属和 亚麻属 均系 草本 ，前者仅1种，产 云南省 及 西藏自治区 。 亚麻属 约140种，主产 欧洲 至 亚洲 西南部，在中国多见于 黄河 以北各地。常见种如 亚麻 （见图），又称鸦麻、 亚麻 。高约1米，一年生草本，叶线形，有3脉，花瓣顶端凹， 雄蕊 等长， 蒴果 球形，种子具丰富胚乳，原产海湾地区及 黑海 附近。
历史
对埃及法老墓的研究表明： 亚麻 织布最迟出现在公元前五千至四千年。 古埃及 男子衣着习惯是上身袒露，下身包缠着围裙，这种裙子就是亚麻布制成的。在古希腊罗马时代， 亚麻 传入 地中海 沿岸， 中世纪 传入 欧洲 内地。十世纪，亚麻纤维在欧洲市场上普遍流通。 拿破仑·波拿巴 时代， 法国 盛产 亚麻 ，拿破仑曾发布命令悬赏100万 太平洋法郎 ，征集亚麻纺织品高速高质量纺纱机。1810年法国人菲利普·热拉尔发明了湿纺细纱机。
应用
品种品系多，有取其纤维的，有取其种子的，也有二者兼取的。纤维用的品种植株较高而极少分枝，适于生长 西北 。种子用的品种植株较矮而多分枝，适于生长 南方地区 。 韧皮纤维 平均长约4厘米，其强度较棉或毛纤维都强，耐磨及水湿，有光泽，是亚麻布织布的原料，为桌布、餐巾、床单、衬衣等的上料，亦为手套、帐篷、帆布等的重要编织原料。种子油称 亚麻 仁油，含油量约40%， 亚麻子 饼是含高蛋白的牲畜饲料。