《大叔小馆》是一档由 西瓜视频 自制出品、文火传媒承制的原创互动生活体验真人秀， 由王正良执导， 孟非 、 郭德纲 、 佟大为 、 郭京飞 担任常驻嘉宾， 金晨 、 张梓琳 、 郭麒麟 、 董璇 、 金星 、 陈乔恩 、 黄健翔 、黄澜等飞行嘉宾，共12期，每期60分钟。
《大叔小馆》以原创、文化、美食为基本方向， 以充满烟火气的生活主场景，体验美好的生活。以 云南省 当地的美食文化为载体，通过小巷烟火气息和素人真实生活的展露，生动演绎了 大理白族自治州 当地独特的风土人情和人文历史，呈现了四位大叔共同经营一家烧烤店的真实状态。
《大叔小馆》于2019年5月10日放送节目先导片，5月17日起每周五晚20:00在 西瓜视频 首播，22点在江苏卫视播出， 2019年8月2日收官。
节目形式
节目背景
在云南大理，大叔们透过《大叔小馆》这个充满烟火气的生活主场景，与无数鲜活可爱的普通人互动，体验美好生活的方方面面。以 云南省 当地的美食文化为载体，通过小巷烟火气息和素人真实生活的展露，生动演绎了 大理白族自治州 当地独特的风土人情和人文历史，呈现了四位大叔共同经营一家烧烤店的真实状态。
四位“大叔”来到大理开店缘于一份特别的心愿， 孟非 在现场向大家袒露：“我和老郭一直想合作开店。”而此次集结 佟大为 、 郭京飞 一同参与节目实现开店梦想，着实使这份缘分更加深厚，充满乐趣。
节目特色
在节目中，几位“大叔”亲力亲为 烤串 做菜，和素人面对面聊天，在营业的同时感受当地的文化，深度体验大理的烟火气息和人文风情。孟非表示，《大叔小馆》最大的特色就是，客人来了之后，几位嘉宾把菜品端上来，然后一桌一桌去和客人聊天。
节目以原创、文化、美食为基本方向，用偏向纪实的节目设置展现真实的生活与情感，捕捉最能打动观众的温暖故事与瞬间。
参演嘉宾
常驻嘉宾
飞行嘉宾
节目花絮
• 孟非 在探班时分享客人来了之后我们把菜品端上来，然后一桌一桌去聊天。却遭 郭德纲 拆台，这是弥补我们菜品的不足。
•试营业时候，节目请了十几位 洱海 的环卫工人，有一位大叔说他人生有两件事最开心，结婚和这次来到这里吃饭。
• 佟大为 在节目中不仅会和飞行嘉宾分享保养秘诀、嘱咐大家多穿秋裤，还会暖心照顾生病的 郭京飞 ，被几位大叔齐齐盖章“养生”达人。
• 张梓琳 为“大叔”们带来“超级英雄”围裙套装，更为此次做客小馆专门去烧烤店实习。
播出信息
前期宣传
2019年1月16日，节目首次开放媒体探班； 1月21日， 郭德纲 、 佟大为 和飞行嘉宾 郭麒麟 、 董璇 一同参与节目直播探班。
播出平台
由 西瓜视频 自制出品、 老村长酒 冠名、文火传媒承制的原创互动生活体验 真人秀 《大叔小馆》正式定档2019年05月17日。节目每周五晚8点登陆西瓜视频率先开播，并于当晚10点在江苏卫视播出。