针乌贼（ 学名 ：Sepia andreana），又名长腕针乌贼、安哲拉墨鱼、安哲拉乌贼，是 乌贼科 乌贼属的一种 软体动物门 。
形态特征
针乌贼的体形较小，胴部瘦长，后端尖细，鳍窄，位于胴部两侧的全缘。 雄性 胴部瘦长成圆锥形，腕序为2>4>1>3，第2对腕为其他各腕长度的2倍以上。 雌性 胴部稍肥短近卵圆形，腕序为2>1>4>3，各腕长度相差极小。内壳雌雄也有差别，雄体较长，长度约为宽度的6倍，雌体较短，长度约为宽度的4倍。
地理分布
针乌贼主要分布于 日本群岛 北部沿岸海域以及中国的 山东省 、 江苏省 和 浙江省 沿海一带，该物种的模式产地位于日本。
栖息环境
针乌贼的生活环境为海水，常见于沿岸地区。
生态资料
针乌贼性群集，游泳力弱，每年约4月间常随流进入沿岸敷设的定置张网中，也可用海边的大拉网捕捉。
化学成分
1. 贝壳含 碳酸钙 80-85%， 甲壳质 6-7%，并含有少量 磷酸钙 、 氯化钠 及 柠檬酸镁 等。
2. 肌肉中含水分77%、粗 蛋白质 19%、粗脂肪1.4%、灰分2.6%。又在1000克新鲜 墨鱼目 肌肉中含 甜菜 （Betaine）4.2克、 牛磺酸 （Taurine）3.5克、 氧化三甲胺 （Trimethyl aminoxide）0.93克、三甲胺（Trimethylamine）0.16克、肌胜（ 肌肽 ）2.2克。