darzens是一种化学反应，是醛或 在 强碱 （如 氨基钠 、 醇钠 ）作用下与α-卤代羧酸 反应，生成α,β- 环氧 酸酯的反应。
概述
是醛或酮在强碱（如氨基钠、醇钠）作用下与α-卤代羧酸酯反应，生成α,β-环氧酸酯的反应。以发现者奥古斯特·乔治·达金（1867-1954）命名。产物α,β-环氧羧酸酯也称作“ C3H6O2 酸酯”，经 水解 可以得到 醛和酮 。
反应机理
碱作用下，反应物α-卤代酯失去质子，生成稳定的碳负离子。接着与醛/酮 羰基 进行亲核加成，得到一个 氧负离子，氧上的负电荷以分子内SN2机理进攻α-碳，卤离子离去，形成α,β- 环氧 酸酯。环氧酸酯在温和条件下水解，生成不稳定的 游离酸 ，很容易失去 二氧化碳 ，变为 烯醇 ，再经酮-烯醇互变异构生成醛或酮。