牵牛

旋花科番薯属植物

牵牛(拉丁名:Ipomoea nil (L.) Roth)又名牵牛花、喇叭花、筋角拉子、大牵牛花、勤娘子、朝颜花等,为 旋花科 (Convolvulaceae) 番薯属 的一年生 缠绕草本植物 。 牵牛原产热带美洲,后广植于热带和亚热带地区;在中国除 西北 和东北的一些省外,大部分地区都有分布。 牵牛生于海拔0~1600米的山坡灌丛、干燥河谷路边、园边宅旁、山地路边,喜温暖通风及阳光充足的环境,在疏松肥沃、 土层 深厚的土壤中生长良好。

牵牛的茎上被倒向的短柔毛及杂有倒向或开展的长硬毛,叶片呈 宽卵形 或近圆形,常3裂,基部圆,心形,中裂片呈长圆形或卵圆形,侧裂片比较短,呈三角形,叶面被微硬的柔毛;叶柄被毛。 花腋生 ,单一或通常2朵着生于 花序梗 顶(花序梗长短不一,长1.5-18.5厘米,通常短于叶柄,有时较长); 苞片 呈线形或叶状,被开展的微硬毛;小苞片线形;萼片近等长,披针状线形,长2-2.5厘米; 花冠 呈漏斗状,长5-8(-10)厘米,蓝紫色或紫红色,花冠管色淡, 雄蕊 及花柱内藏。果实为 蒴果 ,近球形,直径0.8-1.3厘米,3瓣裂。种子呈卵状 黑三棱 形,长约6毫米,黑褐色或米黄色,被褐色短绒毛。

牵牛为夏季常见的 蔓性草花 ,花朵迎朝阳而放,常用作花架和绿篱等,也可盆栽整形修剪作盆景;牵牛也是城市住宅垂直绿化最普遍的 装饰材料 。 牵牛的种子为中药材 圆叶牵牛 的来源,2020年版《 中华人民共和国药典 》规定其基原植物包含牵牛(Ipomoea nil)和圆叶牵牛(Ipomoea purpurea)的干燥成熟种子,其药味苦、辛,性寒,有毒,归肺、肾、大肠经,具有利水,泻下,消积等功效,主治水肿,腹水,虫积腹痛,脚气,大小便不利等,直到今天,一些农民仍会用它来治病。

形态特征

茎

牵牛为一年生缠绕 草本 ,茎上被倒向的短柔毛及杂有倒向或开展的长硬毛。

叶

叶宽卵形或近圆形,深或浅的3裂,偶5裂,长4~15厘米,宽4.5~14厘米,基部圆,心形,中裂片长圆形或卵圆形,渐尖或骤尖,侧裂片较短,三角形,裂口锐或圆,叶面或疏或密被微硬的柔毛;叶柄长2~15厘米,毛被同茎。

花

牵牛的花腋生,单一或通常2朵着生于 花序梗 顶,花序梗长短不一,长1.5~18.5厘米,通常短于叶柄,有时较长,毛被同茎; 苞片 线形或叶状,被开展的微硬毛; 花梗 长2~7毫米;小苞片线形;萼片近等长,长2~2.5厘米,披针状线形,内面2片稍狭,外面被开展的 刚毛 ,基部更密,有时也杂有短柔毛;花冠漏斗状,长5-8(-10)厘米,蓝紫色或紫红色,花冠管色淡; 雄蕊 及 花柱 内藏;雄蕊不等长;花丝基部被柔毛;子房无毛,柱头头状。

果实与种子

牵牛的果实为 蒴果 ,近球形,直径0.8-1.3厘米,3瓣裂。种子卵状三棱形,长约6毫米,黑褐色或米黄色,被褐色短绒毛。

物种分布

牵牛原产热带 美洲 ,分布于 美国 、 古巴 、 牙买加 、 波多黎各 、 厄瓜多尔 等国,现已广植于热带和亚热带地区。

在中国除 西北 和东北的一些省外,大部分地区都有分布,如 福建省 、 西藏自治区 、 贵州省 、 上海市 、 湖南省 、 湖北省 、 广东省 、 澳门特别行政区 、 香港特别行政区 、 安徽 等。

生长习性

牵牛多生于海拔100-200(-1600)米的山坡灌丛、干燥河谷路边、园边宅旁、山地路边,或为栽培。 牵牛喜温暖通风及阳光充足的环境,适生温度为15-30℃,不耐寒,耐干旱、盐碱、暑热、瘠薄;适应性较强,兼具自花授粉与昆虫 传粉 特性;对气候土壤的要求不严,但以温和的气候和中等肥沃的砂质壤土为宜。如土壤过湿,土壤中 氧气 含量减少,会使根系的呼吸受阻造成植株生长受到抑制。 牵牛于短日照下形成花蕾,花朵通常只清晨开放,少数种类或品种可开放较久。

繁殖方式

自然繁殖

牵牛的花期在6~10月,果熟期在7~11月,各地略有差异。

人工繁殖

种子繁殖

牵牛的果实成熟期不一致,能开裂,所以需要分批采收。当4~5月温度达15℃左右时,进行播种。可预先用温水浸种1天,再进行播种。出苗时,待2枚 子叶 分离时,即可定植于花盆或露地。

扦插繁殖

扦插繁殖 可保持牵牛母株的优良 性状 ,而且成本低廉,简单易操作。可取牵牛的茎蔓为 扦插 , 插于营养元素含量高和透气性好的基质中。

人工种植

栽培方法

牵牛地栽容易,地生苗经间苗后,待真叶长出3~4枚时定植,适时设架使其爬 蔓于 上即可。 盆栽用土以富含 腐殖质 壤土 ,混有腐熟的粪肥为好。可将幼苗植于盆中,待正常生长时,置于炎日下,每日浇水,保持土壤湿润。每隔15天施用1次腐熟尿液。当幼苗具4~5枚叶片时进行摘心,使其多分枝,攀附于一定形式的支架上,或搭棚架,使其攀援生长。

病虫害防治

牵牛白锈病

为害症状: 白锈病 是牵牛的主要病害,危害牵牛的叶片、叶柄、嫩茎和花。发病初期叶面出现浅绿色小斑点,后逐渐扩大成黄褐色、周围有褪绿的晕圈,后期叶背出现隆起的白色疱状物,并散出白色粉状物。叶片发病严重时病斑会连成一片,使叶片变为 褐色 枯死,嫩茎、 花梗 肿胀 、扭曲。当病斑绕嫩茎一周时,会影响养分向上输导,导致上部组织萎蔫死亡。

防治方法:种子繁殖时选用无菌种子,播种前用 粉锈宁 浸种。注意排除积水,合理施肥,促进植株生长健壮;及时清除病残体并集中销毁,以减少侵染源。发病初期用 波尔多液 、 疫霉净 或 甲霜灵喷雾 。

旋花天蛾

为害症状:旋花 天蛾 以 幼虫 食害叶片,大龄幼虫食量很大,叶子吃光还可食嫩茎。

防治方法:可用灯光诱杀成虫。人工捕杀幼虫。幼虫发生期也可喷洒 胃毒剂 、 触杀剂 消灭幼虫,如 敌百虫 、 烟参碱 等。

功用价值

观赏与绿化价值

牵牛花为夏季常见的蔓性草花,花朵迎朝阳而放,常用作花架和绿篱等,也可盆栽整形修剪作盆景。 由于牵牛的花大、叶大而且有毛,具有吸粉尘、净化空气、提高阳台湿度、遮阴降暑的功能,植株成活率高、花色涵盖蓝、绯红、紫等色系,因此也是城市住宅垂直绿化最普遍的装饰材料,也适用于公园、旅游区、庭院立体绿化,尤其是栏杆、围墙,绿化效果尤为突出。

相关研究

生物修复能力

有研究表明,牵牛具备 超积累植物 的基本特征,对 镉 、 铭 、 汞 等重金属具有较高的耐性和较强的富集能力。同时,牵牛对镉还具有较强的运转能力,具有较高的 生物修复 价值。因此,牵牛可以作为城市土壤镉、铭、汞污染的 植物修复 资源,在重金属污染地区有广阔的应用前景。

延伸文化

相关文化

在中国,牵牛花象征着勤劳、宽容、顽强的品格,受到了许多文人墨客的吟咏。“银汉初移漏欲残,步虚人倚玉栏干。仙衣染得天边碧,乞与人间向晓看。” 北宋 诗人 秦观 笔下的牵牛花如仙女下凡。 南宋 诗人 杨万里 则将牵牛花比如成扶着竹篱远眺的姑娘,“素罗笠顶碧罗檐,晚卸蓝裳著茜衫。望见竹篱心独喜,翩然飞上翠琼篸”。叶圣陶的名篇《 牵牛花 》,用细腻的笔触描述了牵牛花装扮的秋色,犹如一幅多彩的 水粉画 。 齐白石 以大写意笔法创作过一幅牵牛花图,并题诗“用汝牵牛 鹊桥 过,那时双鬓却无霜”。该作品的创作灵感据载与 梅兰芳 先生亲植的大朵牵牛花相关。此外,在日本,牵牛花被称为朝颜(あさがお)。

参考资料

  1. 2022-12-30
  2. 牵牛花:又叫勤娘子,公鸡打头鸣,早已开上枝头; 关注森林 2025-05-06
  3. 2022-12-30
  4. 2022-12-30