延药睡莲（ 学名 ： 睡莲属 nouchali Burm. f.)，别名 蓝莲花 、蓝睡莲、 狐火 ，为 睡莲科 （ Nymphaeaceae ） 睡莲属 （ Nymphaea ）植物 ，在世界范围内分布于 印度 、 越南 、 缅甸 、 泰国 等地；在中国产于湖北及 广东省 ， 云南省 、 台湾 、 安徽省 、 湖南省 等地也有分布 。延药睡莲分布于海拔250米以下 ，多生于池塘中 ，沿江各地 湿地公园 多有栽培 。
延药睡莲为多年生水生 草本 。 根状茎 肥厚。叶呈椭圆状圆形或圆形，纸质，基部弯缺，先端圆钝或急尖；叶柄为棕绿色或深绿色。花微香； 花梗 略和叶柄等长；萼片条形或矩圆状 披针形 ；花瓣呈披针形或条状矩圆形，先端稍圆钝或急尖， 雄蕊 花药 隔先端具长 氧化镁 ； 雌蕊 为聚合心皮， 柱头 先端成短角。 浆果 球形。种子具条纹。花果期7-12月 。
延药睡莲株型小巧秀丽，花期长 ，属于观花型的多年生 浮水植物 ，可点缀配置于各类静态水体，具有净化水质的功效 ，也是良好的切花花材 。延药睡莲也具有一定的食用价值，其花可做 窨花茶 ， 根状茎 可煮食 。此外延药 睡莲 还是珍贵育种材料，可与其他 睡莲属 植物进行杂交育种，培育 热带 睡莲 新品种 。此外，延药睡莲还是阿输吠陀 印度 的本族药物 ，其入药部位为根，具有强壮、收敛的功效 。
形态特征
延药睡莲为多年生水生 草本 。
茎与叶
根状茎肥厚，短。叶呈椭圆状圆形或圆形，纸质，长7-13厘米，直径7-10厘米，基部弯缺，裂片开展或平行，先端圆钝或急尖，近全缘或边缘有波状 钝齿蟳 ，上面呈 橄榄 绿色或草绿，下面带紫色，两面无毛，皆具小点；叶柄为棕绿色或深绿色，长达50厘米。
花
花直径3-15厘米，微香； 花梗 略和叶柄等长；萼片条形或矩圆状 披针形 ，长7-8厘米，有紫色条纹，但无纵肋，宿存；花瓣呈披针形或条状矩圆形，花白色，尖端渐呈紫红色、青紫或蓝色，花瓣数为10-30片，长4.5-5厘米，先端稍圆钝或急尖，内轮渐变成 雄蕊 ，雄蕊 花药 隔先端具长 氧化镁 ，花丝金黄色； 雌蕊 为聚合心皮， 柱头 具10-30条辐射线，先端成短角，但无附属物。
果实与种子
浆果 球形 ；种子多数 ，深绿色或黑色 ，具条纹 。
物种分布
世界分布
延药睡莲在世界范围内分布于 印度 、 越南 、 缅甸 、 泰国 等地。
中国分布
延药睡莲在中国产于湖北及 广东省 ， 云南省 、 台湾 、 安徽省 、 湖南省 等地也有分布 。
生长习性
延药睡莲主要生长在潮湿的 热带 生物群落中 ，分布于海拔250米以下地区 ，多生于池塘中 ，沿江各地 湿地公园 多有栽培 。喜阳光充足且温暖的环境，不耐荫 。适宜生长在富含 腐殖质 、肥沃疏松的土壤中 。延药睡莲为 阳生植物 ，其分布地的日照数为2180小时，年降雨量为2150毫米，年最低温在6℃以上，年均温24℃， 相对湿度 大于80% ，适宜 弱碱 一弱酸性水质，水温22-28℃ 。其伴生植物有 喜旱莲子草 、 金银莲花 、 石龙尾 、 凤眼莲 、 蛟龙 、 铺地黍 等 。花果期7-12月 。
繁殖方式
播种繁殖
将种子在翌年春季作催芽处理，等到种子发芽后开始播种育苗。将种子撒在提前准备好的水簇箱内，并将其放在向阳通风的地方培养，待到幼苗生长出一定数量的 浮水叶 后便可以进行移栽。
分株繁殖
把延药睡莲的 根状茎 挖出后，将淤泥洗去，除去叶片和不定根，分切成带有芽的小块，之后将分切好的茎块按一定株距栽植，并保持一定深度的水。
组培繁殖
以延药睡莲的根、 根状茎 、叶柄、叶片和种子作为外植体，将外植体用 氯化汞 消毒后，再用流水冲洗干净，接种于 培养基 中进行培养。
栽培技术
选地与移栽
选择阳光充足，水源条件好，淤泥较深的田块作为栽培用地。选好后施入底肥，翻耕、耙平，并分成 相等 的苗床便可以开始栽植 。待延药睡莲植株生长到4~6片浮叶时，按一定株行距进行移栽，之后加强管理 。从5月后在定植地中装入 黏土 、沙土和泥炭细末种植，按适宜规格挖穴，并在其中施用少量 磷矿粉 作为基肥，通常每穴放入一株带顶芽的健壮根。然后将其扶正，再用塘泥盖好即可。幼苗可减少水深 。
水肥草管理
在延药睡莲的生长期内需要不断清除 禾本科杂草 。延药睡莲对水质要求不严，在 软水 至稍硬的水中均能较好生长。水体的pH最好保持在6.5-7.0之间，即呈微酸性与中性，根据气温的变化，及时调整水位，使其保持在适宜的深度。其对肥料需求较多，春天将揉成球形的肥料或长效有机肥(如角屑肥料)压入定植篮的土中，除去黄叶或有咬痕的叶子，幼苗生长过程中需要追加 尿素 ，夏季生长旺盛阶段每隔2~3周追肥一次即可。当植株出现生长缓慢、叶片渐小等情况时，说明肥料不足，应及时进行补充。
光照与温度管理
延药睡莲喜强光，最好保持全日照。在荫蔽的环境中，植株生长缓慢，开花不良。在苗期需要进行适当补光，在成苗期则需遮光降温以便于达到最佳的观赏效果。其喜温暖，怕寒冷，低于10℃时植株停止生长。秋天宜取出水池，将其置于10-15°C的阴凉环境中过冬。
病虫害防治
在栽培中栽培中，延药睡莲易被褐斑病等所危害，会遭到莲缢管等有害动物的侵袭，其虫害有 水绵 （苔）、 黄刺蛾 、 腹足纲 、 蚜虫 、 斜纹夜蛾 等，一旦发现危害时，可喷洒 乐果 、 硫酸铜 、 敌百虫 、来福林等农药进行防治。
功用价值
观赏价值
延药睡莲株型小巧秀丽，叶片肥大，为大型花，花开呈星状，有香气，花期长 ，属于观花型的多年生 浮水植物 ，具有净化水质的功效 。通常作为中景草 ，适合种植于景区的 水生植物 区 ，可点缀配置于各类静态水体 ，也是良好的切花花材 。
食用价值
延药睡莲具有一定的食用价值，其花可做 窨花茶 ， 根状茎 含淀粉 ，可煮食 。
药用价值
延药睡莲是阿输吠陀 印度 的本族药物，可除灼热感与大出血，退治渴、毒、心脏病、呕吐、失神 。其入药部位为根，具有强壮、收敛的功效，用于 腹泻 、 疮疡 、胆病 。
研究价值
延药 睡莲 为珍贵育种材料，可与其他 睡莲属 植物进行杂交育种，培育 热带 睡莲 新品种。
相关研究
从延药睡莲的花中可提取大量多酚类物质，这些物质具有降糖、 抗炎药 、抗氧化等生物活性 。延药睡莲的 芳香油 含有很多 基类化合物，其精油也具有体外抗氧化性的作用 。此外，其提取物对 酪氨酸酶 具有明显的抑制作用，延药睡莲是一种具有开发前景的食药 同源 植物，可作为 抗氧化剂 、褪色剂成分，应用于功能性食品、医药和化妆品行业 。
常见栽培睡莲
延药睡莲在中国常见栽培的有下列两种：
红睡莲 （ 学名 ： 睡莲属 albs L. var. rubra Lonnr.），花为玫瑰红色，直径约10厘米，几乎整日开放。红睡莲原产于 瑞典 ，在中国各大城市均有栽培，可供观赏。
黄睡莲 （学名： Nymphaea mexicana Zucc.）， 根状茎 直立生长；叶为 浮水叶 ，呈卵形，直径10~20厘米，具不明显波状缘，下面红褐色，具黑色小斑点；花呈鲜黄色，直径约10厘米，通常在中午到下午开放。黄睡莲原产于 墨西哥 ，在中国各地均有栽培，可供观赏。