节瓜又名毛瓜，北瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一个变种。节瓜原产中国南部，广东、广西普遍栽培。在岭南各地栽培历史悠久，中国海南也有多年栽培历史。节瓜根系较强大，但比南瓜弱。茎蔓生，五棱，茎节腋芽会发生侧蔓，故分枝力强。抽蔓开始，每个茎节还有卷须，卷须分枝，以后又有花芽，花芽分化成雄花或雌花。果实小，比黄瓜略长而粗，长15-25厘米，径4-10厘米，成熟时皮糙硬毛，无白色蜡质粉被，皮有细毛会扎手，对氮素较敏感。
它还具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。 此外，对于治疗 肾脏病 、浮肿病、 糖尿病 等，都有一定的辅助效果。因此，节瓜在人们的日常生活中，无论是炒食，还是 煲汤 ，都很受欢迎。
节瓜在中国广州有300余年的栽培历史。在 广东省 、 广西壮族自治区 、台湾种植较普遍。在春、夏、秋均可种植，是广东、广西瓜类面积中最大的一种。1-3月播种，4-7月收获，4-6月播种，6-10月收获，7-8月播种，9-11月收获。
形态特征
一年生蔓生或架生 草本 ；茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟。叶柄粗壮，长5-20厘米，被黄褐色的硬毛和长柔毛；叶片肾状近圆形，宽15-30厘米，5-7浅裂或有时中裂，裂片宽三角形或卵形，先端急尖，边缘有小齿，基部深心形，弯缺张开，近圆形，深、宽均为2.5-3.5厘米，表面深绿色，稍粗糙，有疏柔毛，老后渐脱落，变近无毛；背面粗糙，灰白色，有粗硬毛， 叶脉 在叶背面稍隆起，密被毛。卷须2-3歧，被粗硬毛和长柔毛。
雌雄同株；花单生。 雄花 梗长5-15厘米，密被黄褐色短 刚毛 和长柔毛，常在 花梗 的基部具一 苞片 ，苞片卵形或宽长圆形，长6-10毫米，先端急尖，有短柔毛； 花萼 筒宽钟形，宽12-15毫米，密生刚毛状长柔毛，裂片 披针形 ，长8-12毫米，有锯齿，反折； 花冠 黄色，辐状，裂片宽倒卵形，长3-6厘米，宽2.5-3.5厘米，两面有稀疏的柔毛，先端钝圆，具5脉； 雄蕊 3，离生，花丝长2-3毫米，基部膨大，被毛， 花药 长5毫米，宽7-10毫米，药室3回折曲， 雌花 梗长不及5厘米，密生黄褐色硬毛和长柔毛； 花柱 长2-3毫米， 柱头 3，长12-15毫米，2裂。子房活体时被污浊色或黄色糙硬毛，果实小，比黄瓜略长而粗，长15-20（-25）厘米，径4-8（-10）厘米，成熟时被糙硬毛，无 白蜡 质粉被。种子卵形，白色或淡黄色，压扁，有边缘，长10-11毫米，宽5-7毫米，厚2毫米。
花
花萼 绿色，花瓣黄色，各5片； 雄花 具3个 雄蕊 ， 花梗 长4-6厘米，横径3-4毫米；雌花一个 雌蕊 ，柱头瓣状，三裂，子房下位，椭圆形，长3-3. 5厘米，横径0. 8-1厘米，绿色，密被茸毛，柄长2. 5-3厘米，横径4-5毫米粉。植株一般先发育雄花，后发育 雌花 。第一雌花出现后，隔数节再发育一朵雌花，有些品种可连续两节或多节出现雌花。
果
节瓜果为瓠果可分为短圆柱形和长圆柱形。嫩果与成熟果均可食用，但一般以采收嫩果供食为佳。嫩果短或长椭圆筒形，果面具数条浅纵沟或星状绿白点，密被茸毛，一般果重250-500克。生理成熟果实，被白色蜡粉或无，一般果重5公斤左右。
种子
节瓜的种子近椭圆形，扁，种孔端稍尖，淡黄白色，具突起环纹，与 粉皮冬瓜 种近似。每果含种子500-800粒。千粒重42-43克。节瓜对氮素较敏感，氮素过多，容易引起徒长，且易感染病害，影响果实品质。因此，在施肥时必须注意氮磷 钾肥 相互配合。
生长环境
原产中国南部， 广东 、 广西 普遍栽培。在 岭南 各地栽培历史悠久，中国海南也有多年栽培历史。节瓜喜欢高温，对日照长短要求不严格。喜湿润，不耐涝。节瓜对土壤的适应性较广，土壤的pH值以中性或微碱性为好。
温度
节瓜的生长发育对气候条件的要求，与冬瓜基本相同，适于较高温度和较强的光照。在较高温度时，蔓叶生长迅速，开花结果较早；温度低，则蔓叶生长慢，开花结果较迟。如，在20-30℃时，生长快，发育也快；15℃以下则生长慢，发育也慢。对温度的要求，在各个生长时期有所不同。种子发芽期，在30℃左右，发芽快。幼苗期可以忍受短时的较低温度，但较长时间的10℃以下温度，加上湿度大，就会发生冻害。25℃以上生长快，但生长纤弱，如湿度大，又容易引起猝倒病和疫病，而以20℃左右为适宜。抽蔓期也以20℃左右为宜。开花结果时期适于较高温度，在20-30℃之间对开花结果和蔓叶的继续生长都有利，在30℃左右也能正常结果，20℃以下则座果不良，且果实发育缓慢，种子不够饱满，甚至果实变成畸形。此外，一定的昼夜温差，对植株生长和果实发育也很有利。
光照
节瓜对光照长短的要求不严格。多数品种在长日照下或短日照下都能正常发育。节瓜幼苗期，在较低温度和短日照条件下，生长虽然较慢，但花芽的分化则较早，发生第一 雌花 的节位降低；温度较高和长日照条件则生长快，但发生雌花的节位有所提高。节瓜对光照强度要求严格，在它的各个生长期都要求有良好的光照条件。光照不良，特别是经常阴天下雨，植株生长纤弱，同化作用低，容易感染病害，且不利于昆虫 传粉 和授粉，影响座果，产量低。
水分
节瓜虽根群发达，但由于叶面积大， 蒸腾作用 强，对水分的要求较为严格。在幼苗期需要水分较少，如果这个时期土壤湿度过高，容易诱发猝倒病。抽蔓后对水分要求逐步增多，开花结果盛期需要大量的水分，这时土壤应经常保持湿润。如果在开花结果期，遇高温干旱天气，植株呼吸作用大，蒸腾消耗多，则不利于座果和果实发育。
分布范围
我国各地有栽培。 云南省 南部（ 西双版纳傣族自治州 ）有野生者，果远较小。主要分布于 亚洲 其他热带、亚热带地区， 澳大利亚 东部及 马达加斯加 也有。
本种果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效。
与冬瓜（原变种）不同之处在于：子房活体时被污浊色或黄色糙硬毛，果实小，比黄瓜略长而粗，长15-20 (-25) 厘米，径4-8 (-10) 厘米，成熟时被糙硬毛，无 白蜡 质粉被。
果实夏季作蔬菜食用。
生长繁殖
节瓜的俗称为小冬瓜，由于其株形小，早熟、抗逆性强，耐贮运，适于保护地越冬栽培、春早熟栽培，所以在 山东省 栽培面积发展很快。产品 于冬 、春季节销往京、津地区。在春露地栽培中有代替冬瓜的可能性。
节瓜自播种至采收结束90～120天。其中播种至初花50～70天，采收期45～60天。
节瓜的生长与发育过程与冬瓜一样，分为种子发芽期、幼苗期、抽蔓期及开花结果期。
发芽
适宜的季节，种子发芽期约5-7天。节瓜种子容易发芽，一般用40-50℃温水浸种10-15分钟，待水温降到室温后，继续浸约5小时，并在30℃左右的温度下催芽，约36小时便开始发芽，48小时便大部分发芽。
种子催芽后播种，温度在25℃左右出土整齐，4-5天 子叶 展开。如温度在15℃左右，10天以上子叶才能展开，这时的子叶既小且薄，光能利用率低，极不利于植株的正常生长。
幼苗
子叶展开至第六、七片真叶发生，开始抽出卷须为幼苗期。幼苗期因品种和栽培季节而不同，一般约25天左右。幼苗期的植株长势直立，叶片较小，主要是以地下的根系生长为主。
抽蔓
节瓜的抽蔓期一般需约10天左右。抽蔓期的长短，因植株发育早晚而异，如发育条件适宜，尚未抽蔓便可现蕾，则没有抽蔓期或很短的抽蔓期。进入抽蔓期后，植株开始加速生长，应适当增加肥水供应。
开花结果
自植株现蕾以后，便进入了开花结果期，时间约40-60天。在开花结果期，营养生长与生殖生长同时进行。节瓜开花一般在主蔓第3-5节开始发生 雄花 ；数节雄花后，发生第一 雌花 。第一雌花的节位，因品种和环境条件而不同，多数在5-15节。大多数植株隔5-7节再发生雌花，有时连续发生两朵雌花，主蔓第50节以前一般发生5-7朵雌花。雌雄花的比率因生长时期而有变化，前期雌花率较低，中期略有提高，后期则较高。节瓜的侧蔓分化雌花较早，一般在第1-2节便分化雌花，以后也是雌雄交替发生，与主蔓雌雄花发生的情况基本相同。如植株留侧蔓多， 雌花 率就提高；同时，侧蔓雌花占全株的雌花的比例也大。这些都因品种与环境条件的不同而有所变化。
生长期
节瓜生长期的长短，因栽培季节与栽培技术的不同而异。 春节 瓜的生长期最长，夏节瓜稍短， 秋节 瓜最短。栽培管理得当，可延长生长期，特别是延长开花结果期，提高产量。
节瓜的开花结果与植株生长状况有密切关系。在节瓜生长发育之中，都有蔓叶生长。蔓叶生长的基本趋势是：幼苗期以前生长缓慢，抽蔓期开始加速生长，开花结果期迅速生长。其中，以初果期最迅速，以后生长速度逐渐降低(见表)。可见节瓜蔓叶生长在开花结果以前只有初步基础，开花结果以后才发展壮大。从节瓜各时期的功能叶来看，幼苗期具7叶时，主要的功能叶是第2-5叶；抽蔓期11叶，主要功能叶是第3-8叶；进入开花结果后，盛花期28叶，主要功能叶是第3-24叶；初果期具39叶，主要功能叶是5-33叶，至盛果期具54叶，主要功能叶是第8至第45叶，也就是说，在开花结果期间，主要功能叶是第5-40叶。这些叶片的生长及其同化效能与开花结果、果实产量有密切的关系。
近种区别
物种分类
春节 瓜
这类品种稍耐低温，第一 雌花 着生节位低，如菠萝种、 黑毛 种、七星仔等。
夏节瓜
适应性较广，品种有大藤、仔鲤鱼和黄毛等。
秋节 瓜
利用塑料大、中、小棚、 日光温室 于冬季育苗，早春定植，春末夏初采收上市的栽培方式为春早熟栽培。这种方式在 山东省 面积较大，解决了在春季没有冬瓜供应的问题，经济效益较高。
品种分类
七星 仔
从 广东省 引进，栽培已有多年历史， 海南省 各县市均有栽培。该品种主蔓长350厘米。侧蔓多。叶长18厘米，宽18厘米，深绿色， 叶缘 具细齿。主蔓第3-7节着生第一 雌花 ，以后每隔4-5节着生1雌花。果实圆柱形，长16-20厘米，横径6.0-6.5厘米，青绿色，具绿白色斑点，被白色茸毛，成熟果被白色蜡粉，肉厚1.5-2.0厘米，白色。单果重300-400克。早熟，播种至初收45-85天，延续采收35-45天。主蔓结果为主。适应性广，春、夏、秋季均可栽植。品质优良。一般亩产1500-2000公斤。
斑鱾 节
又名黑皮青，乌皮七星仔等。从 广东 引进，是 海南 最早用于出口港澳市场的节瓜品种。该品种植株生长势强，侧蔓多。主蔓第4-8节着生第一 雌花 ，以后隔4-6节着生1个雌花，有些连续两节着生雌花。果实圆柱形，和18-21厘米，横径6-7厘米，因为皮色浓绿，具茸毛，称为黑毛种。茸毛较硬，果面具暗纵纹斑点顶端钝圆，肉厚而致密、品质优良。一般单果重500克左右。种瓜无蜡粉。适于冬春播种，可出口或北运外销，出口采幼果，在300-400克时采收最佳。早熟，从播种至初收50-80天，连续采收30-40天。一般亩产1500-2000公斤，耐寒力和抗病力中等。
菠萝种
该品种主蔓长450厘米。侧蔓多。叶长21厘米，宽20厘米，绿色，主蔓第6-7节着生第一 雌花 ，以后每隔3-4节着生1 雌花 。果实圆柱形，长18厘米，横径11厘米，浅绿色，有浅黄色斑点，被白色茸毛，成熟果被蜡粉，肉白色。单果重400-500克。早熟，适宜冬春植，播种至初收约80天，延续采收40-50天。稍耐寒，耐贮运，抗病性中等。肉质致密，品质优。可供北运或出口。每亩产量2000-2700公斤。
江心节
80年代初从 广东省 引进，是目前 海南省 为北运和出口而栽培的主要品种。分布在全岛全市县。该品种蔓长450-500厘米。叶长21厘米，宽21厘米，深绿色。春播第13-15节、秋播第18-20节着生第一 雌花 ，以后每隔4-5节着生1雌花。果实圆柱形，长18-20厘米，横径7-8厘米，深绿色，有绿白色斑点，熟果被蜡粉，肉厚1.8-2.0厘米。单果重450-550克。中晚熟，播种至初收：冬春播80-90天；秋播40-50天。生长势强，侧蔓发生中等。耐贮运。肉质致密，品质优。产品出口港澳市场，很受欢迎。每亩产量2000-2300公斤。
冠星2号
广州市 蔬菜科学研究所于1990年育成的杂种一代。该品种蔓长350-400厘米。侧蔓多。叶长21厘米，绿色。春播第54-6节、秋播第13节着生第一 雌花 。果实圆柱形，长18厘米，横径7厘米，深绿色，有浅黄色斑点心，无棱沟，肉厚1.3厘米。单果重500克。早熟，播种至初收：冬春播约 80天 ；夏播40天；秋播45天。延续采收30-50天。较耐热、耐雨水。肉质致密，味微甜，品质优。每亩产量冬春植3000-4000公斤，夏、秋植1200-1400公斤。
江心4号
广东省农业科学院 经济作物 研究所于1998年育成。 海南省 在90年代初开始引进。目前分布在全岛各地。该品种蔓长400厘米。叶长23厘米，宽21厘米，深绿色。春播主蔓第10-13节、秋播约第18节着生第一 雌花 ，以后每隔5-6节着生1雌花。果实短圆柱形，长12-15厘米，横径5-6厘米，深绿色，有绿白色斑点，肉白色。单果重200-300克。中熟，播种于初收45-80天，延续采收30-40天。生势强。较耐 炭疽病 ，耐贮运。肉质致密，品质优良，产品适合北运和出口。每亩产量2500-2800公斤。
七星 仔37号
广东省农业科学院 植物保护 研究所于1991年从七星仔节瓜接种筛选育成。该品种蔓长325厘米。叶长23厘米，宽28厘米，深绿色。主蔓春播8-11节、秋播12-14节着生第一 雌花 ，以后每隔4-6节着生1雌花。果实圆柱形，长17厘米，横径5.7厘米，绿色，肉厚1.1厘米。单果重350克。早中熟，播种至初收春播80-90天；夏秋播约45天。延续采收30-50天。主蔓结瓜为主，侧蔓发生力中等。抗枯萎病，肉质致密，品质优。在 海南 以夏秋种植，供内销为主。每亩产量约2000公斤。
栽培技术
种子处理：节瓜播种前用1% 高锰酸钾 液浸种15分钟，后用清水冲净，用清水浸种8-10小时。捞出，洗净，用纱布包好，在30℃条件下催芽。待种子“露白”后待播。
播种育苗：节瓜可直播也可育苗移栽，而以育苗移栽为宜。播种前宜浸种消毒，先将种子放在50℃的热水中浸泡4小时，清洗后放在2%的 甲醛水溶液 中浸泡2小时，然后用清水洗净放在30-35℃的环境中催芽，一般3天后出芽。 春节 瓜可采用大棚保湿育苗，夏秋季可催芽后直播。
栽培季节
节瓜在中国南方春、夏、秋季均可栽培。1-3月播种，4-7月收获，4-6月播种，6-10月收获，7-8月播种，9-11月收获。长江流域地区，从春季到夏季排开播种，分期上市，可增加 中华人民共和国国庆节 前后秋淡季蔬菜花色品种的供应。
适宜环境
种子发芽的适宜温度为25-30℃，幼苗生长的适宜温度为20℃左右，开花结瓜期的适宜温度为20-28℃，低于20℃果实生长发育缓慢，高于30℃生长发育迅速，但是较纤细。苗期在低温、短日照的环境条件下时， 雌花 节位会下移，有利于早熟栽培；但温度太低，节瓜幼苗容易受冻害。光照时数多，果实生长发育快，品质好。节瓜苗期如果浇水太多，湿度过大，容易发生徒长和猝倒病。开花结瓜期，需要保持土壤湿润。长期低温阴雨，节瓜植株生长发育不良，容易落花落瓜和烂瓜。节瓜以 土层 深厚、排水良好、肥沃而疏松的 壤土 或沙壤土最为适宜。
合理密植
节瓜栽培 密度因品种特性、季节、管理水平不同而有异．一般2米开厢（包沟），种双行，窝40-50厘米，每窝2株，每亩种植2500-3000株（即每亩1250-1500窝）。定植后，立即浇水，扣上 地膜 ，扣严保护设施的塑料薄 腆 ，夜间加盖 草苫子 ，提高设施内的温度。
植株调整
节瓜植株出现卷须时要及时搭架引蔓，一般多采用人字架方式栽培。茎蔓较长，在栽培上一般基部30-35厘米的茎蔓须压蔓，以增强根系，促进植株生长发育。结果期以前应及时摘除基部侧蔓，以利主蔓结瓜及幼瓜发育。结果中后期应及时摘除下部老叶，保留中上部侧蔓，促进侧蔓结瓜，提高单位面积产量。
适时采收
节瓜在谢花后7-10天、果重250-500克时应及时采收，一般每亩3000-4000 千克 。从开花到成熟需35-50天，采收期根据市场需要及食用习惯而定。食嫩瓜者，一般在瓜重0.25-0.5千克时采收。食老瓜者，待果实皮色有光泽、无茸毛时采收。
播种与土壤要求
育苗 浇大水，水渗下后，用 长刀 按间距10厘米，在畦面上纵横切成10厘米见方的方块，深10厘米。后在每个 土方 中央点种1粒，上覆细土1～2厘米。
播种前用1% 高锰酸钾 液浸种15分钟，后用清水冲净，用清水浸种8～10小时。捞出，洗净，用纱布包好，在30℃条件下催芽。待种子“露白”后待播。
播种育苗育苗床于播种前15～20天扣严塑料薄膜，夜间加盖 草苫子 ，尽量提高苗床的地温。育苗床每公顷施腐熟的有机肥45000 千克 ，浅翻，做成平畦。
用塑料营养钵，或纸筒做成的营养钵，高8～10厘米，直径6～8厘米。内装营养土(大田土6份与腐熟的 厩肥 4份，外加 磷酸氢二铵 每立方米土2 千克 ，草木灰5千克， 多菌灵 80克)。播前喷浇透水，水渗下后，点1粒种于中央，上覆土1～2厘米。
育苗技术
播种后，立即扣严塑料薄膜，夜间加盖草苫子，提高苗床温度。出苗前保持30℃，促进出苗。出苗后适当通风降温，白天控制23～25℃，夜间不低于15℃。
1月育苗时，因外界气温很低，蒸发量很小，一般不用浇水。2月育苗时，如土壤干旱，可在晴天上午浇小水，一直保持土壤湿润。浇水后，中午及时通风排出湿气。
如基肥充足，苗期勿需追肥。如缺肥，在一片真叶期，结合浇水，每公顷施 尿素 100～150 千克 。
定植前5～7天进行低温炼苗，加大通风量，苗床白天保持20℃左右，夜间13～16℃。
当幼苗3～4片真叶，苗龄30～35天时，即可定植。
定植
定植定植前15～20天，保护设施应密闭塑料薄膜，夜间加盖 草苫子 ，尽量提高地温。每公顷施腐熟的有机肥60000～75000千克、 过磷酸钙 750千克，后深翻、耙平。一般采用小高垄栽培，垄高10～15厘米，垄距60～70厘米。也可用平畦栽培。
定植密度为35～40厘米×60～70厘米。
定植后，立即浇水，扣上 地膜 ，扣严保护设施的塑料薄腆，夜间加盖 草苫 子，提高设施内的温度。
田间管理
(1)温度、光照调节定植后白天保持28～32℃，夜间15～20℃，以促进缓苗。5～7天缓苗后，适当降温，白天控制23～25℃，夜间12～15℃。开花坐瓜后，保持白天25～30℃，夜间15℃左右。在1～2月，日照时间不足， 草苫子 要早揭、晚盖，尽量延长光照时间。定植早期，外界温度很低，应采取覆盖措施保持设施内适宜的温度，勿受冻、冷害。如遇连阴天，在中午也要短期揭草苫见光，勿因长期不见光而致叶片黄化。
进入3～4月，外界气温渐高，白天应及时通风降温。勿使温度超过35℃。当外界夜间气温稳定地在15℃以上时，夜间亦应大通风，并逐渐撤除草苫子，去掉塑料薄膜，转入露地栽培。
(2)水肥管理定植后浇定植水。由于外界气温较低，一直到抽蔓前不浇水。可多中耕松土，提高地温，促进根系生长。抽蔓期开始浇水，并追肥，每公顷施磷酸二 750 千克 。当第一瓜坐住，长至10～15厘米长时，要经常浇水，保持土壤湿润。第二瓜出现时，每公顷施磷酸二铵750千克、 硫酸钾 300千克。
(3)搭架、绑蔓节瓜搭架或爬地生长均可。在保护地内为提高产量，增强抗逆性，一般用搭架法。在 日光温室 内一般用塑料扁丝作支架，每株1根，也可用竹竿做成篱架。瓜蔓30厘米时，进行绑蔓。以后每长30厘米，绑蔓一次。使茎叶在架上 均匀分布 。
生长前期以主蔓结果为主，摘除全部侧蔓。收嫩果为主者，主蔓第一瓜坐住后，保留2个侧蔓，每一侧蔓结一瓜后打顶。收老瓜者，可打去全部侧蔓，使主蔓结2～3瓜。
(4) 人工授粉 春早熟栽培中，开花期很早，正值早春无昆虫 传粉 季节。为提高坐瓜率，应进行人工授粉。每日在早上6～10时，摘取当日开的 雄花 ，去掉花冠，对准 雌花 柱头 涂抹几下即可。
采收
节瓜从开花到成熟需35－50天。采收期根据市场需要及食用习惯而定。食嫩瓜者，一般在瓜重0. 25～0. 5 千克 时采收。食老瓜者，待果实皮色有光泽、无茸毛时采收。
防治方法
病害：节瓜主要有疫病、炭 病、白粉病等病害，可用58% 瑞毒霉 可湿性粉剂600-800倍液防治病，用50%托布律可湿性粉剂800倍液防治炭疽病，用25%粉锈宁可湿性粉剂800-1000倍液防治白粉病。
虫害：节瓜主要有 黄守瓜 、 蚜虫 、 马等，可用20% 杀灭菊酯 乳油1000-1500倍液防治黄守瓜用20 速灭杀丁 6000-8000倍液或98%巴丹原粉2000倍液防治蚜虫和 蓟 马。
药剂防治
以预防为主，苗期开始施药，可用75%达科宁可湿性粉剂600倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液喷施。定植后10天左右喷施25%阿米西达 悬浮剂 1500倍液，初花期、座果期再各喷一次，既可预防疫病，又可预防霜霉病、白粉病、蔓枯病、 炭疽病 (注意：全生育期最多喷3次，要单独使用）；发病初期喷施53%金雷多米尔可分散粒剂600倍液等农药，可参照第1章第1节霜霉病。
农业防治
采用营养杯育苗，适时移栽，采用塑料薄膜覆盖栽培，可减轻危害程度；
蓟马药剂防治
以预防为主，当每株瓜上虫口密度为3-5头时应立即施药。可用40%蓟蚜清可湿性粉剂1000倍液，或10%高效大功臣可湿性粉剂1500-2000倍液、20%好年冬乳油600-800倍液，1. 8%呲虫啉乳油2000倍液喷施，交替使用，隔7-10天一次，连续2-3次。也可用18%杀虫双水剂400倍液加98%巴丹原粉1500倍液根施或造成毒土分3次施于根旁。
注意事项
(1)选择地势较高，排水良好的地块采用高畦种植或高畦地膜覆盖栽培，雨后及时排除积水；
(2)选用抗(耐)病品种；
(3)与非瓜类作物(如水稻、 豆类 、叶菜类等)实行3-4年的 轮作 ；
(4)发病初期摘除病叶、脚叶，以利通风降湿，发现病株及时拨除带离田间，烧毁或堆沤。
主要价值
节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效；对 肾脏病 、浮肿病、 糖尿病 的治疗也有一定的辅助作用。在果实形状上，节瓜从短圆柱形到长圆柱形，果皮颜色从浓绿色、绿色到黄绿色都有，品种不少。选购节瓜以瓜身多毛，呈光泽的，才是新鲜的瓜。一般人群均可食用。肾脏病、浮肿病、糖尿病患者可多食。
节瓜以食用嫩果为主，成熟果实也可食用。每千克果肉中含水分938克左右， 蛋白质 7克、 糖类 5克、 维生素c 690毫克。
节瓜作为食用蔬果，老嫩皆可以作菜肴，也可 煲汤 以作解暑的茶水饮用。营养价值方面，节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、 维生素B2 、果糖、胡萝卜素以及磷质、 钙质 和铁质等矿物质，营养丰富。中医亦认为节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具“正气”。
明朝 医学家 李时珍 在《 本草纲目 》中记述：“节瓜味甘，性平，能生津，止渴，解暑湿，健脾胃，通利大小便。”。据植物 药理学 ，节瓜乃体弱的病愈者最合适的食物，其养份较一般蔬菜为高，各种营养分量均不特殊，属体虚者较易吸收的食用蔬果。对于非肾性水肿病人，节瓜有助利尿，使尿量增加，消除身体积滞的水份。节瓜也适合水肿胀满、脚气、痰喘等之病患作食疗。
烹饪方法
鱼尾 节瓜汤
【材料】：
主料： 草鱼 尾350克， 花旗参 12克， 猪腿肉 240克，节瓜500克；
调料：姜适量，盐适量；
【做法】：
1、材料： 草鱼 尾，节瓜。
2、将草鱼尾去鳞洗净。
3、将节瓜去皮，切厚片。
4、起油锅，猛火将鱼尾煎至两面金黄。
5、加入适量的水，烧开。
6、将烧开的鱼尾连汤移至汤锅，放入节瓜，适量的姜，烧开后文火炖半小时。
7、煮好的汤加入盐调味就可以了，喜欢也可以加点味精。
节瓜 豆腐丸 杞子汤
【 材料 】：
主料： 枸杞子 1把、节瓜一个、 豆腐 1大块
调料： 色拉油 、食盐
【做法】：
1、节瓜刨皮，洗干净，用小挖挖成圆球型。
2、豆腐同样的挖成圆型。
3、锅里下油烧开水，把节瓜放进去小煮，五分钟就熟透了。
4、把 豆腐丸 加进去同煮，两分钟就好。
5、加盐，调味出锅，同时撒上枸杞子即可。
瑶柱 蒸节瓜
【 材料 】：
主料 ：小节瓜一个、瑶柱（提前3小时泡发）
调料： 黄米酒 、姜、蒜、生抽、 老抽 、盐、少许 白糖 、淀粉
【做法】：
1、节瓜去皮洗净，切成条状，发好的瑶柱用黄酒浸泡20分钟，姜，蒜切末。
2、黄酒泡好的瑶柱用手撕成细丝。
3、节瓜整齐摆在盘子里，撒上瑶柱丝。
4、放入 蒸锅 ，蒸20分钟。
5、锅内放少许油，姜，蒜爆香，把节瓜蒸出的汤汁倒进锅里，加生抽，几滴老抽，盐，少许白糖烧开，和淀粉 勾芡 。
6、浇在蒸好的节瓜上即可。