尸碱是尸体腐化分解后产生的 多胺 类化合物总称。尸碱可致人体中毒，因此接触尸体时要注意戴手套和防止手部外伤，以免沾有细菌毒素引起中毒。
简介
尸体腐化分解后产生气体物质（包括 硫化氢 、氨、 甲烷 、 二氧化碳 等）和液体物质（含硫醇、 尸胺 、 腐胺 、 3-甲基吲哚 及水等）。其中的多胺类化合物总称为尸碱（包括尸胺、腐胺、神经碱、草毒碱等）。
中毒机理
尸碱可致人体中毒，实际上是因为与腐生菌同时繁殖的化脓性 葡萄球菌 和 沙门氏菌属 所产生的毒素引起的中毒，是细菌性毒素所致的事物中毒。
卫生处置
饮水安全
为防止饮水的尸碱中毒，必须尽快对水源周围的尸体进行清除，同时还应对局部环境进行认真的 漂白粉 消毒处理。另外，用砂滤或碳末、 明矾 混凝过滤、 吸附 等，也可以去除水中的尸碱和细菌毒素。
尸体清理
在清理大量尸体时，可能接触多量的 硫醇 、 尸胺 之类的物质，所以应除恶臭，可戴用活性炭过滤的防毒口罩。接触尸体的手要带手套，特别要注意防止手部外伤，以免沾有细菌毒素引起中毒。进行清理尸体操作后及饭前必须认真洗手。另外，进行尸体清理工作的人员，为防厌氧创伤感染（如 破伤风 、 气性坏疽 等），必要时可进行接种免疫血清。
另外，可以用 氢氧化钙 、黑色草木灰吸附尸体的含臭物质，也可用1%的 二氧化锰 与木屑混合吸附 硫化氢 的臭气，也可喷洒3～5%的 来苏尔 。实践表明，效果最好的是 ca(clo)2 、 氢氧化钙 和 漂白粉 混合喷洒，能很快除臭与消毒。
大量尸体的处理不应采用焚烧方法，以防污染大气和防止周围人群的吸入中毒。对少数患甲、 乙类传染病 人的尸体，可以在彻底消毒后用尸袋密封后，运致开阔地焚烧。但必须注意，工作人员应在焚烧点的上风侧，避免吸入中毒。另外，WHO建议，可用 石蜡 浸泡尸体后，就地焚化，以免疫情扩散。