科钦

印度的城市

科钦(Cochin), 又译“柯钦”,是 喀拉拉邦 中部 阿拉伯 海岸的港口城市。位于 印度 的西南岸, 喀拉拉邦 的埃尔讷古勒姆区, 特里凡得琅 城北约220公里处。其面对 阿拉伯海 ,拥有优良的海港,水上运输非常发达,被誉为"阿拉伯海之皇后"。更是印度喀拉拉邦最大的城市。其地域包含埃尔讷古勒姆市、柯枝古城、贡巴兰吉和外围岛屿。科钦的港口城市位于群岛与狭长半岛之上。

1504年, 葡萄牙 将领 帕谢科·佩雷拉 在 科钦战役 以少胜多,打退了卡利卡特扎莫林王国的进攻。

科钦正当 科伦坡 孟买 航线上,是 印度 重要的海港之一,又是避风良港。设有大型船坞及煤炭、石油装卸码头。有 排船 与 炼油工业 。进口石油与煤炭为大宗。出口石油产品、 热带 物产和水产品。有航空站。

最佳旅游时间

城里较古旧的部分奇怪地融合了 中世纪 的葡萄牙、 荷兰 和 英国 乡村,连接马拉巴海岸。圣法兰西斯教堂位于海滨区,是 印度 最古老的教堂,那里还有一座450年历史的 葡萄牙 宫殿、被中国 渔网 围着的科钦堡和一座始建于16世纪中叶的犹太人教堂。各岛之间有渡船往来。在码头还可以看见 海豚 。大多数的历史遗迹都集中在科钦或默丹杰里。在主岛的埃尔纳古勒德可以找到经济的住宿。科钦曾是 印度 的 香料贸易 中心。和许多其他南印度城市一样,这里也正逐渐成为 信息技术 的中心。这个城市同样有着迷人的历史。老城有很多葡式、英式、 西班牙 式的古老建筑和欧式教堂。其中以葡式风格的建筑居多。Rose Street 的 Vasco House 是 印度 最为古老的 葡萄牙帝国 风格建筑,那里曾是Vasco de Gama居住的地方。科钦还一度有个蓬勃的犹太人社区,在默丹杰里(Mattancherry)还有一座装饰着中国瓷器和 比利时 瓦的犹太人教堂。科钦被《 国家地理 》杂志先后评为“全球十大乐土”和“一生必游的五十地之一”,这个临海的城市融合了西亚的海滨魅力和东南亚的绿色天堂,显得古朴而舒适,也因此带来无与伦比的愉快和轻松。

10月至第二年3月为凉季,这时也是 印度 一年中最好的旅游季节。从气候条件看, 印度 从北到南兼具寒、温、热三种类型的气候,但大部分地区属于 亚热带 气候。每年4—6月为热季,7—9月为雨季。暑季则酷热难耐,有时气温高达50C,即使坐在室内也是汗流浃背。从7月份开始, 印度洋 季风到来,雨季开始,几乎每天都要下一场雨,带走一些暑热。游客观光时的服装应尽量轻便,妇女穿着宜端庄,尽量不要太暴露。有些 寺院 需要赤足入内,最好穿凉鞋或便鞋。另外, 太阳 眼镜和帽子是必携之物品。

当地节日

科坎老城的海边剧场每天都安排有卡塔卡利的表演,只需要通过旅馆或旅行社预定便可以买到演出票。表演之前需要祭拜,表演者们互相祝福,鼓声轰隆隆响起,所有观众安静下来,歌者低沉的吟唱的拉开表演的帷幕。这是取自史诗里的一段故事,充满令人窒息的情节,国王的妻子受到跋扈的将军 性骚扰 ,在无数次无法逃避甚至凌辱后,王妻向厨师哭诉,而厨师献计将将军刺死。每个人的表演恰到好处,将军的好色与强悍、王妻的 妩 媚与无奈和厨师的诡计与凶残,这是一场演员彼此之间没有口头对白的戏,全凭卡塔卡利独有的手势、眼神和脸部动作完成,很容易便被演员精彩的表演牵引进戏,仿佛回到曾被史诗书写过的历史,正置身紧张的剧情,所有情绪都被调动起来——演员们凶残或妩媚的眼神、铮铮作响的手镯与脚链的声音是王妻挣扎与反抗的声音,裙脚飞扬的艳丽服饰下深藏着将军不可一世的骄傲。直到剧终,厨师奋力杀死将军,将军露出口吐鲜血的惨相,鼓声 戛 然而止,所有观众的情况终于放松,叫好的掌声持续了很久。

注意事项

通讯

中国移动通信集团 的蜂窝式移动电话(GMS)可以在 印度 使用,但是在一些小地方可能没有信号,比如 克久拉霍 、阿格拉。不过,印度满大街到处都由STD/ISD/ FAX 标示的小屋,可以提供通讯服务。

摄影

城堡、陵墓等收取门票的地方使用摄像机是需要另外付费的。最严格的是 泰姬陵 ,即使另外支付了费用,能够使用摄像机的区域也很有限,距离泰姬陵主体建筑还有很长一段距离。另外,还需注意在 德里 的 德里皇宫 、阿格拉的泰姬陵、卡久拉霍的寺庙都不能使用三脚架。鉴于这种情况,准备一个三脚架的代用品(比如 豆袋 )可能会很有用处。在 德里 的红堡,使用数码相机要额外缴纳费用。还有一些不可以拍照的地方,如在 瓦拉纳西恒河 岸边的码头宫殿(Ghat)中,有两座是用来焚尸的,即Burning Ghat。这里是不允许拍照的。如果乘小船在河上,可以远远地拍上几张,但是等靠近后,船主会要求你收起相机。

美食小吃

老城内有各种餐馆,大多餐厅的经营时间根据当地人的就餐时间而定,当地人的早餐时间通常是10点,午餐时间是下午2点,而晚点时间是晚上9点,多数餐厅只从午餐时间开始营业。还应该尝尝puttu, 一种由米粉、 椰子 和 咖喱 制成的 点心 ;Vellayappam, 用米粉和酵母制成的薄烤饼,也值得一试;还有 Thali, 一种以香蕉叶或 金属托盘 盛起的素食餐。

在科钦炮台海滩(Fort Kochi Beach),你可以找到许多以传统方式烹调新鲜鱼类和海鲜的 摊位 。推荐: Kashi Art Cafe,招牌菜是天天都有不同创意的套餐和室内布满艺术气息的装饰风格。 Elite Hotel,主要经营大众口味的 炒饭 和 印度菜 ,经营时间从清晨到深夜。

购物指南

在Jewtown 镇,你可以边观察胡椒交易所(Pepper Exchange)的辣椒交易商们讨价还价、边选购 印度 传统香料;Jewtown镇的古董店也有贩卖精美的旧式雕刻。位于科钦炮台海滩(Fort Kochi Beach)还专门展示当地艺术家的艺术作品。

交通信息

交通:科钦每天有航班飞往 新德里 、 孟买 和 金奈 等印度国内的主要大城市, 科钦机场 距离市区约有30公里,从机场到市区没有机场巴士,乘出租车费用约500 印度卢比 。科钦市内有三个火车站,分别有发往印度国内各地的火车,通过火车站的车票预售处可以预订到各种档次的火车票。科钦汽车站有发往卡卡拉邦各地的班车,车况和路况都不太理想,长途旅行不推荐乘坐汽车。

与中国关系

历史上印中两国通过“ 海上丝绸之路 ”往来的贸易物品非常多。的确,在科钦及其周边地区可以明显感到中国文化的影响,表现在建筑、寺庙、房屋装饰、饮食习惯、烹调、茶饮、艺术、园林、语言、船只、车轮、农具等方面。许多当地仍在使用的农具都有中国渊源。

城市荣誉

2020年12月8日, 全球城市 2020-2021年度经济竞争力和可持续竞争力排名公布,科钦经济竞争力排名第445位,可持续竞争力排名第450位。

参考资料

  1. 科钦 欣欣旅游 2024-08-18
  2. 穿透人类文明的时空:最新版全球城市竞争力报告发布_财经上下游_澎湃新闻-The Paper 澎湃新闻- 2020-12-12