墨菊是中国菊花品种之一，是中国十大名菊之一，又称墨荷。大多分布在中国四川、 广东省 、 广西壮族自治区 等地区。
墨菊是 多年生草本 植物，高60-150厘米。茎直立，分枝或不分枝，被柔毛。叶卵形至 披针形 ，长5-15厘米，羽状浅裂或半裂，有 短柄 ，叶下面被白色短柔毛。 头状花序 直径2.5-20厘米，大小不一。总 苞片 多层， 外层 外面被柔毛。初花期为荷花型，盛花期为反卷型，花瓣质薄，颜色黑里透红、有光泽，并有绒光，花中心有 管状花 。 日晒开敞后，花色紫中透墨，黄色花心外露。
墨菊在微酸性到中性的土壤中均能生长，而以pH6.2~6.7较好， 其种植在肥沃、 土层 深厚、富含 腐殖质 且排水良好的沙壤土里生长良好，生性强健，有一定耐旱能力，喜冷凉气候，花开在秋季，开花时比一般的菊花稍晚几天，生长适宜温度在15-25℃，适应性强，最高能耐32℃高温，且耐寒，只要冬季气温不低于零下10℃，就能安全过冬。
形态特征
墨菊是名贵花草，又称墨荷，是中国十大名菊之一。花色深紫色，枝干黑紫，粗细不一，常常开花于秋天，晚于同类。初花期为荷花型，盛花期为反卷型，花瓣质薄，颜色黑里透红、有光泽，并有绒光，花中心有 管状花 。色泽浓而不重，花盘硕大，花瓣中空末端弯曲，花径如掌，红中带紫，紫中透黑；花芯厚实，花辨如丝，花色如墨。在色彩缤纷的 秋菊 衬托下，凝重不失活泼，华丽不失娇媚。
生长环境
菊花为短日照植物，适应性很强，喜凉，较耐寒，生长适温18-21℃，最高32℃，最低10℃，地下 根状茎 耐低温极限一般为-10℃。花期最低夜温17℃，开花期（中、后）可降至15-13℃。喜充足阳光，但也稍耐阴。较耐干，最忌积涝。喜地势高燥、 土层 深厚、富含 腐殖质 、轻松肥沃而排水良好的沙壤土。在微酸性到中性的土中均能生长，而以PH6.2-6.7较好。忌连作。
生长繁殖
芽插
在秋冬切取植株外部脚芽杆插。选芽的标准是距植株较远，芽头丰满。芽选好后，剥去下部叶片，按株距3-4厘米、行距4-5厘米，插于温室或大棚内的花盆或插床 粗砂 中，保持7-8℃室温，春暖后栽于室外。嫩枝插：此法应用最广。多于4-5月扦插。截取嫩技8-10厘米作为插穗，插后善加管理。在18-21℃的温度下，多数品种3周左右生根，约4周即可移苗上盆。
地插
介质可用园土配上1/3的 糠灰。在高床上搭芦帘棚遮荫。全光照的插床，如有自动喷雾设备，不需遮荫。 叶芽 插：从枝条上剪取1张带腋芽的叶片插之。此法仅用于繁殖珍稀品种。分株：一般在 清明节 前后，把植株掘出，依根的自然形态带根分开，另植盆中。
嫁接
为使菊花生长强健，用以做成"十样锦"或 大立菊 ，可用 黄花蒿 或 青蒿 作砧木进行嫁接。秋末采蒿种，冬季在温室播种，或3月间在温床育苗，4月下旬苗高3-4厘米时移于盆中或田间，在晴天进行劈接。
栽培技术
盆土
宜选用肥沃的砂质土壤，先小盆后大盆，经2-3次换盆，7月可定盆；定盆可选用6份 腐叶土 、3份 砂土 和1份 饼肥 渣配制成混合土壤。浇透水后放阴凉处，待植株生长正常后移至向阳处。
浇水
春季菊苗幼小，浇水宜少；夏季菊苗长大，天气炎热，蒸发量大，浇水要充足，可在清晨浇一次，傍晚再补浇一次，并要用喷水壶向菊花枝叶及周围地面喷水，以增加环境湿度； 立秋 前要适当控水、控肥，以防止植株窜高疯长。立秋后开花前，要加大 浇水量 并开始施肥，肥水逐渐加浓；冬季花枝基本停止生长，植株水分消耗量明显减少，蒸发量也小，须严格控制浇水。浇水最好用喷水壶缓缓喷洒，不可用猛水冲浇。 浇水除要根据季节决定量和次数外，还要根据天气变化而变化。阴雨天要少浇或不浇；气温高蒸发量大时要多浇，反之则要少浇。一般在给花浇水时，要见盆土变干时再浇，不干不浇，浇则浇透。但不要使花盆汪水，否则会造成烂根、叶枯黄，引起植株死亡。
施肥
在菊花植株定植时，盆中要施足底肥。以后可隔10天施一次 氮肥 。 立秋 后自菊花孕蕾到 现蕾 时，可每周施一次稍浓一些的肥水；含苞待放时，再施一次浓肥水后，即暂停施肥。如果此时能给菊花施一次 过磷酸钙 或0.1% 磷酸氢二钾 溶液，则花可开得更鲜艳一些。
疏蕾
当菊花植株长至10多厘米高时，即开始摘心。摘心时只留植株基部4-5片叶，上部叶片全部摘除。待长出5-6片新叶时，再将心摘去，使植株保留4-7个主枝，以后长出的枝、芽要及时摘除。摘心能使植株发生分枝，有效控制植株高度和株型。最后一次摘心时，要对菊花植株进行定型修剪，去掉过多枝、过旺及过弱枝，保留3-5个枝即可。9月 现蕾 时，要摘去植株下端的花蕾，每个分枝上只留顶端一个花蕾。
防治方法
枯萎病
此病容易发生在雨水多的七八月份，病菌在土壤内存活传播，植株受害后，病菌分泌有毒物质，破坏组织 细胞 和堵塞导管，使水分供应受阻，很快萎 蔫 枯死。
防治方法：
①盆土消毒。用40倍 甲醛水溶液 或其他药剂(如 高锰酸钾 )消毒。
②合理施肥和浇水。肥要充分腐熟，并注意增施磷、 钾肥 。浇水要见干见湿，并做好排水工作。
③注意隔离。重病植株应立即拔除，远离健康植株并烧毁，轻病植株可用50% 多菌灵 直接浇灌根际周围土壤，连续数次。
白粉病
真菌传染发病。8-9月到入冬，在湿度大、光照弱、通风不良、昼夜温差在10℃左右时最易感染发病。灰白色 菌丝 着生在上部嫩枝新叶背面和花蕾上，形成一层粉霜，使花、叶变形，严重影响植株的正常生长和观赏效果。防治方法：8月上中旬喷洒 甲基硫菌灵 或多菌灵，每半个月一次，连喷3至4次。
红蜘蛛
为红色或红黄色细小 螨形总目 害虫，通常潜伏于叶背面，刺吸汁液，造成叶片干黄枯死，多发生在5-6月份。防治方法：用40% 氧化乐果 和80% 敌敌畏 800-1000倍液，最好使用 三氯杀螨醇 800倍液喷洒，具有特效。
潜叶蛾
成虫为2毫米左右的白色小 飞蛾类 ，5月间在叶子上 产卵 ， 美国白灯蛾 孵化后即钻到叶肉里蛀食，把叶肉吃光，蛀成一条条蜿蜒曲折的干空隧道，严重时每片叶子上有四五个，导致全叶枯黄干死。1年繁殖三四代，到10月间仍有发生。防治方法：可于早期摘除被害叶片，4至5月间用氧化乐果等内吸式杀虫剂喷洒防治。
植物文化
内涵： 墨菊朴质无华，端庄稳重；枝干尺余，花径如掌，红中带紫，紫中透黑；花芯厚实，花辨如丝，花色如墨。欣赏墨菊的神韵，惬意舒缓、洒脱娴静、醇味独具、晶莹剔透、隽永鲜活、醇厚如酒。将其融汇到心境中里，凝聚起一份自然天成，飘逸出一份清绝品格。
主要价值
墨菊提取液主要是用来有效补水的，墨菊提取液来源于天然存在的墨菊花瓣，采 自 云贵高原 的墨菊，色泽墨紫、花茎饱满通过生物临界 萃取 工艺提取，保留有效的活性成分可以平衡油脂，自我激发促 营养渗透。墨菊提取液中含有丰富的 维生素 和矿物钾，通过体外 细胞 模拟测试，达到水分增加和保持细胞渗透平衡的效果。
这种名贵的墨菊中含有大量的去甲 盐酸肾上腺素 、神经激素（具有发挥血管收缩效力、抗 低血压 和减少组织出血的功能）；还含有很多普通的营养物（浓度由低到高不等），包括：维生素（ 维生素a 、维生素B1、 维生素B2 、 维生素c 、 烟酰胺 、 烟酸 、胡罗卜素等）、以及矿物质钾。从而达到平衡油脂、促迚营养渗透的效果。