冬青（ 黑枕黄鹂普通亚种 ： Ilex chinensis ） ，别名不冻紫、顶树子、冻江木、观音茶等 ，为冬青科（Aquifoliaceae）冬青属（ Ilex ）常绿乔木 。冬青在世界上分布于 日本 、中国以及 越南 地区， 中国分布于 江苏省 、安徽、 浙江省 、 江西省 、 福建省 、台湾、 河南省 、湖北、 湖南省 、 广东省 、 广西壮族自治区 等地 。生长于500-1000m山坡常绿阔叶林中和林缘 ，对环境要求不严格，常零散生长于山谷、溪旁，属暖温带树种，较耐阴湿，萌芽力强，耐寒性强，喜肥沃土壤，对环境要求不高。宜在pH值6.0-7.0，湿润肥沃、排水良好的壤质土壤栽种。耐修剪，对 二氧化硫 抗性强，可以忍耐低至-12℃的低温。花期4-6月，果期7-12月 。
冬青株高可达13米，树皮灰黑色，当年生小枝浅灰色，幼枝被微柔毛，圆柱形，具细棱；二至多年生枝具不明显的小皮孔，叶痕新月形，凸起。叶椭圆形或 披针形 ，稀卵形，长5-11厘米，先端渐尖，基部楔形，具圆齿，无毛。复 聚伞花序 单生叶腋； 花梗 无毛；花淡紫或紫红色，4-5基数； 花萼 裂片宽三角形；花瓣卵形； 雄蕊 短于花瓣；退化子房圆锥状。果长1-1.2厘米，径6-8毫米，长球形，熟时红色；分核4-5，窄披针形，背面平滑，凹形，内果皮厚革质 。
冬青树姿优美，为中国常见的庭园观赏树种 ，其木材坚韧，供细工原料，用于制玩具、雕刻品、工具柄、刷背和木梳，其树皮含 单宁 ，可提制栲[kǎo]胶 。同时，冬青叶、果实、树皮、根皮均可入药，可清热解毒，生肌敛疮，活血止血，主治感染性疾病、外伤、麻风溃疡等 。
研究历史
历史记载
冬青形态特征与 女贞 （ Ligustrum lucidum Ait.）相似，在中国自古易与女贞混淆，冬青之名始见于《新修本草》“女贞”条下，云：“女贞叶似 枸骨 及冬青树。”《本草拾遗》云：“冬青，其叶堪染绯，子浸酒去风血，补益。木肌白有文，作象齿笏。冬月青翠，故名冬青，汇东人呼为冻生。李邕[yōng]又云：出 五台山 ，叶似椿，子赤如 郁李 ，微酸性热，与此亦小有异同，当是两种冬青。”《 本草图经 》中在“女贞”条下云：“（女贞）或云即今冬 青木 也。而冬青木肌理白，文如象齿，道家取以为简。”直到《纲目》才将冬青从 女贞 条中分出，并云：“冻青亦女贞别种也。山中时有之。但以叶微团而子赤者为冻青，叶长而子黑者为女贞。”
分类研究
在植物分类中，学界曾认为 I. purpurea 和 I. oldhami 这两种植物与 I. 黑枕黄鹂普通亚种 是不同的种。Sims (1819)对 I. chinensis 的描述为 白背叶 植物叶片主脉具长柔毛，而 I. purpurea 和 I. oldhami 据描述叶片秃净。在经过标本的大量查阅后，有些标本（多为具 雄花 者）幼叶主脉具长柔毛，而成熟叶则变为秃净。因此可认为 I. chinensis 、 I. purpurea 和 I. oldhami 所描述的均为同一种植物，同意 胡秀英 将 I. chinensis 作为这一植物最早的 合法名称 。
井岗山 冬青 I. jingganshanensis 原记载以幼枝，主脉于叶片上及果梗等均被短柔毛，果实球形，较小，干时有棱沟而别。此未逾冬青的变异幅度，故将其作为异名处理 。
形态特征
冬青为 常绿乔木 ，株高可达13米 。
茎
树皮灰黑色，当年生小枝浅灰色，幼枝被微柔毛，圆柱形，具细棱；二至多年生枝具不明显的小皮孔，叶痕新月形，凸起 。
叶片
叶椭圆形或 披针形 ，稀卵形，长5-11厘米，先端渐尖，基部楔形，具圆齿，无毛，侧脉6-9对；叶柄长0.8-1厘米 。
花
复 聚伞花序 单生叶腋； 花序梗 长0.7-1.4厘米，二级轴长2-5毫米； 花梗 长2毫米，无毛；花淡紫或紫红色，4-5基数； 花萼 裂片宽三角形；花瓣卵形； 雄蕊 短于花瓣；退化子房圆锥状 。
果实及种子
果长球形，长1-1.2厘米，径6-8毫米，熟时红色；分核4-5，窄披针形，长0.9-1.1厘米，背面平滑，凹形，内果皮厚革质 。
物种分布
世界分布
中国分布
冬青在中国分布于江苏（溧阳、苏州、宜兴、南京、无锡）、安徽（歙县、舒城、黄山、右平）、浙江（建德、奉化、泰顺、开化、寿昌、天台、瑞安、杭州、天目山）、江西（南昌、庐山、萍乡、南丰、德兴、全南、兴旺、铅山、通达、庆昌、广丰、石城、吉安、安远、浮梁、寻乌、玉山、安福、奉新、广昌、永修、贵溪）、福建（崇安、仙游、连城、沙县）、台湾、河南（信阳、新县）、湖北（巴东、利川、兴山、宣恩、鹤丰、建始、武汉）、湖南（洞口、黔阳、长沙、武岗、新宁、花垣、保靖、宜章）、广东（阳山、乐昌、乳源）、广西（兴安、桂林、临桂、灵川、恭城、全州、大瑶山、藤县和乐业）、云南（腾冲）等省区 。
生长习性
冬青常生长于海拔500-1000m山坡常绿阔叶林中和林缘，零散生长于山谷、溪旁 ，属暖温带树种 ，较耐阴湿，萌芽力强 ，耐寒性强。宜在pH值6.0-7.0 ，湿润肥沃、排水良好的壤质土壤栽种。耐修剪 ，对 二氧化硫 抗性强 。花期4-6月，果期7-12月 。
繁殖方式
播种繁殖
冬青播种繁殖一般在11月采成熟果实后，搓去果皮，洗净，将种子用湿砂低温层积，于翌年3月前 日均气温高于10 ℃时以条播的方式将露白的种子进行播种 。种子入土要隔年才发芽，播前经冰冻处理并催芽后播种，可促进早发芽 。
扦插繁殖
插繁殖一般选择选一年生雌株枝条做插条 ，宜在湿润肥沃、排水良好的 酸性 壤质土壤进行扦插。
栽培技术
定植管理
苗木在圃地培养几年后即可移栽定植。移植宜在春季进行 ，幼苗移栽时 ，要求挖苗时不伤根 ，必须带土移栽。并保持土壤湿润。在生长期间施一些淡肥水，定植在阴湿处 。初栽时要注意中耕除草，及时浇水，加强管理 。
水肥管理
出苗期，适时适量洒水，保持床面湿润。苗木速生期，适当增加浇水次数和 浇水量 。9月下旬起，逐渐减少浇水次数。及时排除圃地积水。幼苗期，叶面喷施 氮肥 ；苗木速生期，结合浇水撒施或沟施氮肥，8月底之后停施氮肥 。
病虫草防治
病害
冬青苗期病害主要有 根腐病 和叶斑病。苗木出土后每隔一段时间喷洒 波尔多液 或甲霜恶霉灵预防。发病时，可喷洒抗菌剂醋酸溶液或 百菌清 可湿性 粉剂 至病害消除。同时及时拔除销毁病死苗 。
虫害
种子发芽期害虫主要有 地老虎 、蛇蜡等。结合整地，将 辛硫磷 颗粒药剂拌入土壤，杀死消除地老虎、蛛蜡。苗期害虫主要有冬青圆盾蚡[fén]、蚜虫、 红蜘蛛 等。发生蚜虫、红蜘蛛等虫害时,可喷洒杀蜈松乳油或 溴氰菊酯 乳油或 三氯杀螨醇 乳油;发生冬青圆盾蚧时，可喷洒万灵可溶性粉剂或乐斯本乳油至虫害消除为止 。
功用价值
观赏价值
冬青枝叶茂密，树形整齐，四季常青，果熟时红色 ，为中国常见的庭园观赏树种 。同时，冬青也适宜在草坪上孤植，门庭、墙际、园道两侧列植作绿篱，或散植于叠石、小丘之上。冬青常采取老桩或抑制生长使其矮化，用来制作盆景 。
药用价值
冬青叶为中药材四季青的来源，其味苦、涩、性凉，具有清热解毒，生肌敛疮，活血止血的功效，主治肺热咳嗽、咽喉肿痛、痢疾、腹泻、胆道感染、尿路感染、冠心病心绞痛、烧烫伤、热毒痈肿、下肢溃疡、麻风溃疡、湿疹、冻疮、皲裂、血栓闭塞性脉管炎、外伤出血。 冬青果实为中药材 冬青子 的来源，其味甘、苦，凉，无毒，具有补肝肾，去 类风湿性关节炎 ，止血敛疮的功效，主治须发 甘蓝球 ，风湿痹痛，消化性溃疡出血， 疮疡 ，溃疡不敛； 树皮具有散淤血、补益肌肤的功效； 根具有 活血化瘀药 、清热解毒、祛痰止咳的作用，主治血栓闭塞性脉管炎、 冠状动脉粥样硬化性心脏病 性心脏病等。
在现代临床医学中，冬青还可用于治疗各种感染性疾病如急 慢性支气管炎 、 肺炎 、急性 肠炎 等 。
经济价值
冬青木材坚韧，供细工原料，用于制玩具、雕刻品、工具柄、刷背和木梳，其树皮含 鞣酸软膏 ，可提制栲胶 。
物种对比
冬青与 女贞 均为都是四季常绿木本，外形较为相似 ，区别如下：