厚朴（学名： Houpoea officinalis (Rehder & E. H. Wilson) N. H. Xia & C. Y. Wu），别名凹叶厚朴 ，为 木兰科 （Magnoliaceae）厚朴属（ Houpoea ）植物 ，主产于中国 ，分布于广西、福建、贵州、江西、浙江、河南等省区 。厚朴主要生长在 温带 ，在海拔1000~1500米的山地分布较多 。
厚朴为落叶乔木，高可达20米。树皮光滑。小枝灰黄色；顶芽窄卵状圆锥形。叶集生枝顶，大型，呈假轮生状，全缘，长椭圆形、倒卵状长椭圆形或长圆状倒卵形。花在叶后开放或同时开放，大型；花被片厚肉质； 花梗 粗壮。 聚合果 呈卵状圆柱形， 蓇葖 具鸟嘴状尖头。种子呈三角状倒卵形。花期为5—6月，果期为8—10月 。
厚朴的枝皮、根皮、树皮都可以入药，可燥湿、降逆平喘、行气导滞。主要用于治疗胸满喘咳、痰壅气逆、 伤食 气滞、湿阻中焦、腹胀便秘、脘[wǎn]痞吐泻 。厚朴的木材纹理直，结构细，材质轻软，可供家具、板料、铅笔杆、雕刻、乐器及细木工等用 。此外，厚朴的叶大浓荫，花白色艳丽，是优良的绿化观赏树种 。厚朴于2013年被《中国生物多样性红色名录（高等植物卷）》列为近危种（NT） ；于2015年被《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》列为濒危种（EN） ；并于2021年被中国《国家重点保护野生植物名录》列为二级保护植物 。
品种考证
厚朴首载于《 本经 》。《 本草衍义 》中记载：“今西京 伊阳县 (今 河南 )及 商州 (今四川宜宾)亦有，但薄而色淡，不如 梓州 者厚而紫色有油”。 中国 南宋 医药学家 陶弘景 记载到：“出 建平 、 宜都 (今 四川 东部、湖北西部)，极厚，肉紫色为好”。和中国湖北、四川所生产的厚朴是一致的。
形态特征
厚朴为落叶 乔木 ，高可达20米。
茎
树皮灰色，较厚，光滑。小枝灰黄色，粗壮；顶芽窄卵状圆锥形，较大，光滑无毛，长4~5厘米。
叶
叶集生枝顶，大型，呈假轮生状，长18~40厘米，宽10~24厘米，全缘，长椭圆形、倒卵状长椭圆形或长圆状倒卵形，先端圆钝，基部楔形，上面绿色，几无毛，下面苍白色，被短平伏毛，具明显白粉。
花
花在叶后开放或同时开放，白色，芳香，直径10~15厘米，大型；花被片为厚肉质，有9~12片，外轮的3枚呈长卵状倒卵形，淡绿色，花开时常向外反卷，大小与内轮近 相等 ，内2轮长8~9厘米，宽4~5厘米，倒卵状匙形，直立； 花梗 粗壮，长3~4厘米； 雄蕊 长2~3厘米，花丝红色。
果实与种子
聚合果 呈卵状圆柱形，长9~15厘米，基部圆； 蓇葖 具鸟嘴状尖头，长2~3毫米。种子长约1厘米，呈三角状倒卵形。
物种分布
厚朴主产于 中国 ，分布于 广西壮族自治区 、 福建省 、 贵州省 、 江西省 、 浙江省 、 河南省 等省区 。
生长习性
厚朴主要生长在 温带 ，在1000~1500米的山地分布较多 。厚朴性喜凉爽、湿润的环境条件，要求年降雨量800~1800毫米；年平均温度16~20℃，1月平均温度3~9℃为适宜。其耐寒性和抗御霜雪、冰冻的能力较强。厚朴是喜光树种，需要有充足的光照，才能生长良好。其喜富含 腐殖质 、疏松、排水良好、肥沃的酸性至中性的黄壤、红壤土。厚朴通常在 清明节 前后开始萌动，在4月中、下旬开花，花与叶同时开放，每朵花持续期可达15天，全花期20~30天，10月下旬果实成熟，11月上旬落叶 。
繁殖方式
分蘖繁殖
选择生长10年以上的健壮植株，约在早春(萌动前)选取一定长度的根部萌蘖条，用利刀横切后用泥土盖住树根和枝条裂口，稍加压紧，并施入水肥，以促发新根。到秋冬落叶后或早春萌动前，把土挖开，如果枝条裂口处长出新根，形成新的植株，则可用利刀将其与母株基部连接处切断，移栽定植。
种子繁殖
厚朴的繁殖方式主要为种子繁殖，也可用压条和扦插繁殖。一般以春播为好。播种前需将种子置于温水中浸泡，除去蜡质层。之后采用开行、点播播种，播种需按一定的株行距和播种量进行。播种后盖上肥土、细泥、稻草。经常淋水，保持土壤湿润，以便于种子发芽。
压条繁殖
在“ 立秋 ”到“ 立冬 ”或“ 立春 ”到“ 清明 ”期间，选择近地面的优良粗壮的枝条，用利刀将枝条皮部割一环状缺刻，将割伤处埋压土中，用砖、石固定位置，再堆驱肥土或适当施肥，以促进生根。培土覆盖，枝条梢部要露出土外，并扶正直立。翌年春检查，如萌发新根，就可以割离母株，大的用于定植，小的继续培育，翌年再植。
扦插繁殖
早春2月间，在母树萌动前，在 树干 中下部或 根状茎 基部萌蘖条，选取有手指粗的1~2年生健壮枝条作 插条 ， 插于苗床中培育，插后淋水保湿。搭棚遮荫，有利成活。翌年春可以移栽，或培育大苗造林。
栽培技术
选地整地
厚朴栽植宜选择排水良好、 土层 深厚、肥沃、疏松、朝南、东南的微酸性到中性、富含 腐殖质 的砂质 壤土 、夹砂泥 坡地 。选好地后，要深翻土壤，挖穴，然后把周围 表土 、肥泥填入穴底，等待定植。
定植
厚朴定植不宜过密，以肥地稀、瘦地密、平地稀、坡地密的原则安排每亩栽植株数。在栽植前对根系要进行修剪。栽植时间在在“ 立春 ”到“雨水”前后，栽植时按一定株行距栽植，栽后分层填土分层压实。干旱时栽植后要淋足定根水，然后再覆盖一层新土。
田间管理
定植后三年以内，生长稍慢，尤其是水肥较差的地方，每年要在春夏之间中耕除草一次，并结合培土壅 ，并及时清除根部萌蘖，有利于主干生长。中耕宜浅不宜深，一定要注意防止伤根和伤皮，并要保护枝叶。厚朴定植3年后生长迅速，消耗很多水分、养分，所以在有条位的地方，可在冬季落叶后，开沟(穴)施入沤制过的 有机肥料 。每株10公斤左右。如果基肥不足、生长较差的，到春季萌动前，酌量施入 化学 氮素肥料如 硫酸铵 、或 尿素 ，一定要开沟(穴)施入。但用量不宜过多、过于集中，防止烧根，产生 肥害 。同时一定要用土盖严，防止散失。
病虫害防治
病害
厚朴的病害有叶枯病、 根腐病 。叶枯病可喷洒 多菌灵 、 波尔多液 的稀释液或在发病初期剪除病叶等进行防治；根腐病可通过拔除病株，病穴用 生石灰 消毒进行防治或可喷洒托布津稀释液进行防治。
虫害
虫害有 褐天牛 、 白蚁 。褐天牛可通过人工捕杀成虫、 铁丝 钩杀或用石灰 乳浆 涂刷树进行防治。白蚁可制毒剂，喷入蚁巢灭杀或挖坑诱杀。
物种保护
物种现状
厚朴的野生分布较为稀少，只零星分布于某些深山里面，现多为栽培。
致危因素
厚朴自身生长速度缓慢，加上人为过度采伐，进而导致其野生资源急剧减少。
保护等级
1999年，厚朴被列为中国《国家重点保护野生植物名录》二级保护植物。
2013年，厚朴被列入《中国生物多样性红色名录（高等植物卷）》中，为近危种（NT）。
2015年，厚朴被列入《世界自然保护联盟红色名录》（IUCN）中，保护级别为濒危（EN）。
2021年，厚朴被列为中国《国家重点保护野生植物名录》二级保护植物。
保护措施
已对厚朴的野生 种群 实行了就地保护，将自然保护区内的植株管护好，加强了对幼树的抚育管理，便于促进天然更新，已积极开展育苗造林，扩大了厚朴的栽培范围，此外，还严禁人为对厚朴进行剥皮与采伐 。
功用价值
药用价值
厚朴的枝皮、根皮、树皮都可以入药，其味辛、苦，性温，归胃、 大肠经 ，可燥湿、降逆平喘、行气导滞。主要用于治疗胸满喘咳、痰壅气逆、 伤食 气滞、湿阻中焦、腹胀便秘、脘痞吐泻。
经济价值
厚朴的木材纹理直，结构细，材质轻软，可供家具、板料、铅笔杆、雕刻、乐器及细木工等用。
观赏价值
厚朴的叶大浓荫，花白色艳丽，是优良的绿化观赏树种。
相关研究
厚朴煎剂具有广谱抗菌的作用，可抗 葡萄球菌 、 肠道沙门氏菌 、 炭疽杆菌 等。此外，厚朴所含 木兰醇 具有抗溃疡的作用，可以显著抑制胃液的分泌。厚朴酚、和厚朴酚和木兰箭毒碱为其具有肌肉松弛作用的活性成分。
厚朴的 乙醇 提取物能够明显地减少 小鼠 的腹腔内毛细血管的通透性升高，可以明显地抑制小鼠足踌 肿胀 及小鼠耳肿。
用厚朴箭毒碱给猫或者 家兔 静脉注射后会引起其心率加快、肌张力下降、血压明显下降；其还可以让运动神经的末梢麻痹，从而出现全身松弛性运动的麻痹现象，不过对感觉神经却没有显著地影响。
异物同名物种
厚朴的药材基源植物极为复杂，常见者有 ：
云南厚朴
原植物为 长喙厚朴 （ 学名 ： Houpoea rostrata (W. W. Smith) N. H. Xia & C. Y. Wu），又名贡山木兰、贡山厚朴、腾冲厚朴。呈卷筒状，长30~70厘米，厚2~8毫米，多已刮去外皮，表面黄 棕色 有残留的灰棕色外皮斑块，内表面平滑有细纵皱纹，棕 褐色 。质坚硬，不易折断。断面纤维性，无臭，味苦辛。树皮，味辛、辣，微苦，性温，功效亦同厚朴，为 中国 云南 西部习用之商品厚朴。
野厚朴
云南省 大理以 山木兰 （ 学名 ： Lirianthe delavayi (Franchet) N. H. Xia & C. Y. Wu）的树皮为野厚朴，又名土厚朴。中国陕西有以 望春玉兰 （学名： Yulania biondii (Pamp.) D. L. Fu）和玉兰（学名： Yulania denudata (Desr.) D. L. Fu）的树皮为野厚朴，也有叫 凹叶玉兰 的。
柴厚朴
为 四川木莲 （学名： Manglietia szechuanica Hu）和 红花木莲 （ Manglietia insignis (Wall.) BIume）的树皮， 红花木莲 在中国四川也称枝子皮、土厚朴和西昌厚朴， 云南省 称 小叶子厚朴 或 临沧市 土厚朴，中国贵州亦称柴厚朴。
与伪品区别
厚朴药材与其伪品区别如下：