佐法尔省（ 阿拉伯语 ：ظفار， 英语 ：Dhofar），阿曼的一个省，位于该国最南部。北邻 沙特阿拉伯 ，西邻 也门 。面积99300平方公里，2003年人口215960人。首府萨拉拉，下分10区。主要港口米尔巴特。当地是 阿拉伯半岛 少数受 印度洋 季风影响的地区之一。
概况
沿海为宽约35公里的平原，东北到努斯角，西南到达尔巴特角，长约220公里。部分地方依靠深井灌溉，种植 海枣 、高粱、玉米、 大麦 、水果，沿岸有 渔业 。内陆山地陡临沿海平原而向北面的 鲁卜哈利沙漠 缓倾。山区所产乳香是当地的传统产品，也长期为佐法尔地区主要出口产品。
近年正开发内地的迈尔穆勒、阿马勒、尼马尔、里马与卡哈里尔等油田。
气候状况
进入夏季， 阿曼 大部分地区仿佛熊熊烈焰上的蒸笼，从早到晚都是热气腾腾的，气温持续在40 摄氏度 以上，而阿曼南部的佐法尔却常常细雨霏霏，凉爽宜人，是阿拉伯海湾地区难得的消夏好去处。
自然风光
佐法尔是阿曼最南端的省份，东面临海，西南与 也门 交界，西部连接着著名的 鲁卜哈利沙漠 。这里的地貌极为多样，既有岗峦起伏的山地，也有一望无际的平川；既有丰腴的河谷绿洲，也有贫瘠的沙漠 戈壁 ；既有绿黄相间的陆地，也有蔚蓝的珊湖海和银色的沙滩。每年的6至9月，季风如期而至，佐法尔大地沐浴在飘飘洒洒、润物无声的如酥小雨中。仿佛一夜之间，原本光秃秃的山峦平原、河涧 谷地 便披上了翠绿的新装，处处灌木丛生， 椰子 摇曳，一片绿遍天涯的田园风景。千岩竞秀，万壑争流，大大小小的瀑布欢快地喧哗着，在恬静的山谷中穿梭飞泄。缭绕在山际间的薄雾时隐时现，如同遮在阿拉伯少女脸上的轻纱，给佐法尔增添了神秘的韵致。如诗如画的自然风光，让人洗去一身的烦浊，沉醉于山水交辉的宁静与晶莹中。除了季风，佐法尔夏凉的原因还在于它是 阿曼 境内最高的地方，横亘边陲的最高山脉达1600米，把来自 沙特阿拉伯 和 也门 的酷暑炎热拒之门外。佐法尔下辖9个州，面积10万多平方公里，约占阿曼国土的1/3，人口却不过20万，可谓地广人稀。佐法尔的省会萨拉拉城坐落在阿拉伯海岸的一带狭长平原上，是一座现代化的旅游城市和 海湾 居民趋之若鹜的避暑胜地。市内整洁有序，纤尘不染，郊外牧场片片，牛羊成群。 热带 的香蕉园和 椰子 园，洁净的沙滩和绿油油的山丘，这一切美景被越来越多的旅游者所青睐。吸引游客的还有众多的宗教和历史古迹，如《 古兰经 》中提到的艾赫嘎夫和艾尤布等先知的墓地、萨利赫先知的骆驼留下的14个脚印以及罕姆兰堡等。此外，萨拉拉博物馆还收藏了该地区出土的大量雕刻和铭文，佐证了这里文化底蕴的深厚。
文化旅游
自1997年以来，每当温润的季风送来喜雨， 阿曼 便在萨拉拉等地举办名为“季风雨节”的活动，推出形式多样、富有浓郁民族风情的活动，如阿曼手工艺表演、体育比赛、展览会及音乐会等。除阿曼本国居民外，许多 海湾国家 的游客也纷至沓来。
地方物产
佐法尔土地肥腴，物产丰赡，这里的农业、畜牧业和 渔业 等都很发达，盛产香蕉、 椰子 、木瓜、 甘蔗 及鲍鱼、 沙丁鱼 和龙虾等，素有“阿曼食品库”的美称。佐法尔的乳香和 沉香 更是遐迩闻名。许多世纪以来，地处古驼商道上的佐法尔，不但是连结 阿曼 与东非的纽带，也是阿曼通往 印度洋 的重要门户，这一得天独厚的地理位置使得有着“白色金子”美誉的乳香可以从它的产地跨越大漠或漂洋过海，运往 非洲 、 地中海 和印度洋沿岸诸国，乃至世界的许多角落。兴盛的乳香贸易换回的是滚滚的黄金，它使佐法尔自古就市 兴隆、商业发达。
历史渊源
有些学者考证，公元150年著名地理学家 克罗狄斯·托勒密 提到的“乌拔城”就在佐法尔地区。传说乌拔城是一个美丽富饶的阿拉伯城市，是当时世界的主要商都和乳香交易中心之一，它的房屋用粉红色的石块和黄金的柱子筑就，城里的居民同希腊人、 埃及人 和罗马人进行贸易，卖给他们成千上万的马匹、中国的瓷器、印度的布料和香料，当然还有阿曼的乳香。但是，由于不可知的原因，在乌拔城极盛时期，这个传奇的城市突然销声匿迹，从此湮没于茫茫沙海之中，成了困困扰历史学家的一个谜。
对外交流
尤其值得一提的，是佐法尔与中国的不解之缘。距萨拉拉城东北100多公里处，有一个叫米尔巴特的渔村，公元4世纪至15世纪时是佐法尔王国的首都。我国 明朝 时，曾七下西洋的大航海家 郑和 就三次到过米尔巴特。据陪同郑和的 阿拉伯语 翻译 马欢 和 费信 所著《 瀛涯胜览 》和《 星槎胜览 》两书的记述，当来自中国的30多艘大小船只停泊在米尔巴特水域，当地居民齐聚码头，敲着传统的阿拉伯大鼓表示欢迎。郑和曾两次 向佐 法尔的国王递交文书，赠送瓷器、丝绸和茶叶等礼品。而当地国王也让人拿出乳香、苏合油、 芦荟 和没药等，赠予郑和一行，临别还派使者随船远航中国，向 朱瞻基 进送名贵药材和香料。 明朝 宣德皇帝 亲自接见他们，并回赠了大量礼品。这是中国和 阿曼 最早的官方直接交往，由此可见两国关系的源远流长。
名人
卡布斯·本·赛义德 (Qabus Bin Said) 1940年11月18日生于佐法尔省的塞拉莱。1958年赴 英国 留学，1960年毕业于英国 桑赫斯特皇家军事学院 。后在 英国军队 中服役6个月，任中尉。1964年返回阿曼，后又在 塞拉莱 学习 伊斯兰教 义和阿曼历史。因不满其父统治，于1970年7月废黜其父，登基执政，成为第十四位 阿曼苏丹 ，并任首相。1990年1月后任首相兼外交、国防和财政大臣。
1996年10月，在首届世界自然保护大会上为表彰他对本国自然保护所作的贡献和对世界自然保护的大力支持，授予他国际自然及自然资源保护联盟最高奖－－菲利普斯奖章。