梅绢（公元前228-公元前200）出生于梅港。秦吞并六国时， 梅鋗 跟随 勾践 的五世孙到 南海 （今广东 南雄市 ），定居台岭。
梅绢跟随越王无缰（勾践的五传孙）经 醴陵市 到南海（今 广东省 ）定居台岭。秦末天下大乱时，他在台岭地区招募青年壮士，扩大队伍，并修筑“梅将军城”作为军事要塞。梅绢因助 刘邦 破秦有功，被封为十万户侯。在刘邦讨伐 项羽 时，他再次率军响应，助刘邦灭项羽。后刘邦登基，封他为二十万户长乐侯，封地包括粤北 韶关市 、 梅州市 和半个 清远市 以及 湖南省 的 郴州市 、 衡阳市 ， 江西省 的 赣州市 等地。汉高祖六年， 梅鋗 奉命征讨 南越国 ，因中埋伏战死沙场，遗体葬在 大庾岭 。为了纪念 梅鋗 ，将士们在梅岭下建了梅将军祠，并把台岭改称为梅岭。
史料记载
据县志记载，梅绢的祖先是越王勾践的直系后裔。为了躲避 楚国 的迫害，逃到 丹阳市 （今 江苏省 ）奉里乡梅里居住，改姓梅，后来，梅绢的父亲又从丹阳梅里迁徒到 余干县 安乐乡（后人为纪念梅绢大将军，改名为梅港街）定居，梅绢就出生在梅港。
传说梅绢出生时，天空突然大变，乌云密布，天昏地暗，电闪雷鸣，狂风大作，一时飞沙走石，一阵霹雳过后，梅绢呱呱落地，尔后云散天开，雨后斜阳，晴空如洗，乡人奇之。
梅绢生得虎背熊腰，魁梧英俊，臂力过人，从小还练得一手打弹弓的本领，不管多远多高的鸟，百发百中，而且有一箭双雕之本领。
梅王跟随 越王 无缰（ 勾践 的五传孙）经 醴陵市 到 南海 （今 广东省 ）定居台岭。台岭今大庚岭，因远望山峰平中石台，故称台岭。台岭山下有一条河名叫 浈江 ，南流入广东的 南雄市 ，再经 韶关市 流入 北江 ，流入 广州市 汇入 珠江 ，流泻大海。由于地势非常险峻，台岭就成为军事要塞。梅绢察看地势，就在溪水之源头修一座城，重兵把守，当地百姓称之为“梅将军城”。
秦末天下大乱，百姓苦不堪言，陈胜、吴广起义的风暴席卷全国，胸怀大志的梅绢就在台岭地区招募青年壮士，扩大队伍，操演士卒，乘机而动。当地有个名叫庚胜的义士兄弟俩拥众数千，据山为主，因仰慕梅绢之名，情愿引众归属。梅绢大喜，拜庚胜兄弟为副将，分别把守台岭的两座山岭，岭南地区的壮士纷纷投到梅绢部下，梅绢声势日趋壮大，威振一方，在岭南扎下了坚实的根基。在反暴秦的战斗中，梅绢显示出卓越的军事才能。他有勇有谋，文武双全，指挥若定，攻城掠地，奋勇当先。他关心爱护部门将士，深受百姓爱戴。
梅绢，现 韶关市 南雄人（见 班固 《 汉书 》），与 刘邦 项羽 等并称十八王侯（见 司马迁 《 史记 》）。功绩如下：
“新怀王元年九月（公元前207年2月），粤北梅绢聚 水兵数千于台岭，攻秦横浦关，拔之。十月，梅绢率军攻赣邑，拔之。闻无瑶已将兵破 石城 ，吴 下 吉安县 ，乃引军西行，与秦兵战于郴城，大破之。攻 衡阳市 ，与 秦军 大战于土城，大破之。十一月，梅绢率兵万余人，进 湘潭市 ，与秦战 株洲市 ，大破之。助吴苪南北并力攻 长沙市 ，苦战三番，终拔之。至此，长沙秦将死，秦军灭。。十二月，梅绢将兵二万五，取公安，过 汉江 ，与共熬并力破 荆州市 。取 新野县 ，拔 邓州市 ，率三万军与 刘邦 、 张良 并力攻 南阳郡 ，下之，降南阳秦军五万兵。二年元月，刘邦军七万，张良三万，梅绢四万，从南阳西进，一路无不下者。至 丹江 ，高武侯鳃、襄侯王陵降 清西陵 。还攻 胡阳 ，拔之。下浙川、降郦县。至 武关 ，为五万秦兵阻。二年二月，刘邦，张良将兵攻武关，破之，收秦武关兵。梅绢将兵攻 荆紫关镇 ，拔之；沿丹水上，拔商邑，降秦士卒。二年三月，刘邦，张良引军克 商州区 ，梅绢将兵拔 洛南县 ， 湘军 三路挺进 蓝田县 ，与秦关中锐师相对峙。当是时， 咸阳市 十万秦兵尽出， 潼关 五万 秦军 回救 秦都区 。于是， 张良 蓝田西， 刘邦 蓝田南，梅绢蓝田东，与秦三路军相对抗。二年四月，刘邦将兵与秦军战蓝田南，大破之，秦将引兵退守蓝关。张良将兵与秦军战蓝田西，未果。梅绢将兵与秦军大战蓝田东，历三战，大破之。梅绢收得胜兵与刘邦并力攻蓝关，拔之，杀秦守将。当此时，刘邦，梅绢引得胜兵助张良，围秦军于 蓝田 西，大破之。至此，关中咸阳潼关，秦将死，秦兵灭。秦赢子婴手捧始皇玺，率全族躬身而降， 秦国 灭为郡县”。（见 新东方 《楚本记》）
一年后， 刘邦 兴义师讨伐 项羽 ，梅绢于横浦关（现 南雄梅关 ）重披战甲，率粤北兵第一个响应刘邦，千里挥师， 三路大军挺进中原战役 ，助刘邦灭项羽。刘邦登基，封梅绢二十万户长乐侯，封地现在的粤北 韶关市 ， 梅州市 和半个 清远市 以及 湖南省 的郴州衡阳， 江西省 的 赣州市 等。
梅王封地
据考查， 梅州 名字的出现与梅州古时两次为“梅王”封地有关。首次当在汉初。据清康熙《 程乡县 志》载：“梅州命名考， 李士淳 曰：曾见《粤东名贤志》：梅绢，浈水人，汉初，从高祖，破秦有功，封于粤，即今程乡(梅州)地。故号其水曰梅源，溪曰 梅江 ，名其州曰梅州，皆以梅绢得名也。至今各乡祀神有梅溪公王意即其人。云俗不详其从，未遂以程俗多 杨梅 ，故名 梅溪 。又以宋时状元 王十朋 号 史达祖 ，梅溪即十朋，皆习而不察，相传之误也。今考证以俟后之君子。”
另时县志主编，知县刘广聪亦指出：“县以程名，由程日文 之贤也。至名州，以梅，则人多不知为汉将梅绢食邑之故。然则其名梅也，以旌功也，其名程，以表德也。后之君子，盍三复于 程梅 之义乎!”
笔者认为，此《程乡县志》所载是准确的。 李士淳 ， 梅州市 名宦，明崇祯时解元，太子太傅，清顺治赐进士第翰林院 编修 ，与知县刘广聪曾先后参与本县志编修并作序。所提供有关汉梅王分封史实，是无可异议的。但为立准立好，经笔者考证《史记·汉史》，梅绢年轻时虽随高祖破秦及项有功，但未能封侯，因为高祖及惠文二帝都是反对封异姓诸侯的。 吕雉 曾企图封其 吕姓 兄弟，亦遭强烈攻击和反对。因高祖生前曾与大臣们订过盟约：“非 刘姓 而王者，天下共击之。”只有到 刘启 时平息“七国叛乱”后，为控制诸王，才开始分封异姓将帅为侯。公元前157年， 刘恒 病死后， 汉景帝 接位。前154年， 刘濞 联络楚王造反。汉景帝急忙委派 太尉 周亚夫 ，与36名将军率 汉军 主力去镇压吴楚的军队。梅绢就是这36名将军中的一个，他带兵追剿吴楚军队至闽粤边。结果 吴楚 的军队被打得落花流水，吴王在闽地被杀，楚王走投无路也只好自杀。汉景帝认真吸取了以往的教训，采取了许多限制削弱诸侯国的措施，一改过去不封异姓诸侯的做法，而论功行赏，把吴王原有的地域分为鲁江都二国，其周边地方亦重新调封，分封给了有功的将军们。时梅绢将军屯兵闽粤边，自然他就“封为台侯”(《 广东新语 》：“台者， 大庾岭 也，为入粤之门户”），受封了 梅州市 这块宝地。