山野豌豆

双子叶植物纲蔷薇目植物

山野豌豆(Vicia amoena Fisch. ex DC.,湖北方言为 野木耳 ), 豆科 、 野豌豆属 的 多年生草本 植物,高30-100厘米,全株被疏柔毛或 近无毛 。主要分布于 俄罗斯 ( 西伯利亚地区 及 俄罗斯远东地区 )、 朝鲜 、 日本 、蒙古和中国,生长于海拔80-7500米的地方,多生于山坡、 草甸 、灌丛或杂木林中。

山野豌豆为 豆科植物 ,具有优良的牧草特性, 蛋白质 含量可达10.2%,牲畜喜食。此外,它还具有祛 类风湿性关节炎 、活血、舒筋、止痛的功效,有助于治疗风湿关节痛、闪挫伤、无名肿毒、 阴囊湿疹 等病症。民间药用称 透骨草 ,具有去湿、清热解毒的功效,是疮洗剂的主要成分。

山野豌豆的繁殖速度非常快,再生力强,被誉为防风、固沙、水土保持和绿肥作物之一。其花期较长,色彩艳丽,可用于绿篱、荒山、园林绿化、建立人工草场和早春 蜜源植物 的种植。 荚果 长圆形,无毛,种子1-6,圆形,种脐内凹,黄褐色,长约为种子 周长 的1/3。花期为4-6月,果期为7-10月。

形态特征

多年生草本 ,高30-100厘米,植株被疏柔毛,稀 近无毛 。主根粗壮,须根发达。茎具棱,多分枝,细软,斜生或攀援。偶数羽状 复叶 ,长5-12厘米,几无柄,顶端卷须有2-3分支;

叶

托叶 半 箭头 形,长0.8-2厘米,边缘有3-4裂齿;小叶4-7对,互生或近对生,椭圆形至卵 披针形 ,长1.3-4厘米,宽0.5-1.8厘米;先端圆,微凹,基部近圆形,上面被贴伏长柔毛,下面粉白色;沿中脉毛被较密,侧脉扇状展开直达 叶缘 。

花

总状花序 通常长于叶;花10-20 (-30) 密集着生于 花序 轴上部; 花冠 红紫色、蓝紫色或蓝色花期颜色多变; 花萼 斜钟状,萼齿近三角形,上萼齿长0.3-0.4厘米,明显短于下萼齿;旗瓣倒卵圆形,长1-1.6厘米,宽0.5-0.6厘米,先端微凹,瓣柄较宽,翼瓣与旗瓣近等长,瓣片斜倒卵形,瓣柄长0.4-0.5厘米, 龙骨瓣 短于翼瓣,长1.1-1.2厘米;子房无毛, 胚珠 6, 花柱 上部四周被毛,子房柄长约0.4厘米。

果

荚果 长圆形,长1.8-2.8厘米,宽0.4-0.6厘米。两端渐尖,无毛。种子1-6,圆形,直径0.35-0.4厘米;种皮革质,深褐色,具 白额雁 ;种脐内凹,黄褐色,长约种子 周长 的1/3。花期4-6月,果期7-10月。

生长环境

生于海拔80-7500米 草甸 、山坡、灌丛或杂木林中、湖北长江春天常见植物。

分布范围

产 东北地区 、 华北 、 陕西省 、 甘肃省 、 宁夏回族自治区 、 四川省 、 河南省 、湖北、 山东省 、 江苏省 、 安徽 等地。 俄罗斯 西伯利亚及 远东 、 朝鲜 、 日本 、 蒙古国 亦有。

栽培技术

狭技术

山野豌豆的适应性强,播种期从3月至10月均可。但在北方草原区,春旱少雨以雨季播种为好,保苗率高,种子千粒重17.9克,每千克有5.58万粒。种皮坚硬,透水性差,硬实率一般在50~70%,发芽率低,条播行距60厘米,播量3.5~5 千克 ,由于山野豌豆苗期生长慢,可以和一年生燕麦等间作,即保证了当年的收入,由保护了山野豌豆不受其它 禾本科杂草 的危害。

人工草地可以和 老芒麦 、 无芒雀麦 、 披碱草 、扁穗 冰草 等多年生 禾草 混播,不仅能提高牧草品质,增加 禾本科牧草 的氮素来源,也使细长的茎蔓有所依附,减少地面郁闭,防止下部叶片脱落,从而提高山野豌豆的产量。山野豌豆的种子产量不高,结实不集中,成熟后易炸荚,一般应在 荚果 变黄后及时采收。

白粉病,为害叶、花、果,发病初期喷胶体硫或 甲基 托布津液。冬末清园,处理病残体,减少越冬菌源。 红天蛾 , 美国白灯蛾 为害叶。忌连作及与同科作物间作。

主要价值

本种为优良牧草, 蛋白质 可达10.2%,牲畜喜食。民间药用称 透骨草 ,有去湿,清热解毒之效,为疮 洗剂。

全草:甘、苦,平。祛 类风湿性关节炎 ,活血,舒筋,止痛。用于风湿关节痛,闪挫伤,无名肿毒, 阴囊湿疹 。

饲用

山野豌豆营养丰富,花期叶含粗蛋白为21.29%,比一般 紫苜蓿 高;粗纤维叶含20.62%,低于 紫苜蓿 ,茎含42.09%,比沙打旺低,所以各种家畜都喜食。无论青饲、放牧或调制干草均为优质牧草。山野豌豆所含 必需氨基酸 苗期从0.18~1.41%,花期为0.18~1.21%,均比紫苜 和沙打旺高,是营养丰富的有利牧草之一。

山野豌豆叶繁茂,每株有 复叶 30~80个,每复叶有小叶8~14个,苗期小叶面积为1平方厘米,花期为2平方厘米,叶面积系数可达3~5。盛花期亩产青草2000~3700 千克 。由于叶量大覆盖度大,有利于保持土壤表面水分,据测定,在相同条件下,山野豌豆覆盖地面的土壤表层含水率比 紫苜蓿 高0.32%,说明山野豌豆茎叶稠密,可减少水土表层的蒸发。山野豌豆根系发达,入土深,可吸收深层土壤水分,故比较耐旱,其耐旱性能可和沙打旺媲美。

药用

山野豌豆 (《东北药植志》)

【异名】:宿根巢菜(《重要牧草栽培》),落豆秧、山豌豆,山豆苗、宿根 草藤 、豆碗碗、涝豆秧(《国产牧草植物》), 山黑豆 (《东北药植志》), 透骨草 、草藤(《 吉林中草药 》)。

【来源】:为 豆科 山野豌豆的嫩茎叶。

【采集】:7~9月间采收植株上部的嫩茎叶,晒干。

药材鉴别 :干燥茎呈四棱形;质脆易折断。叶为双数羽状复叶,多卷曲皱缩,叶轴先端有卷须。残留小花呈蓝色或紫色;偶有 荚果 ,呈 棕色 或 深棕色 ,内含黑色种子。气微,味淡。

该品及同属植物 广布野豌豆 和假香野豌豆的全草,在 东北地区 大部分地区均作 透骨草 使用。

性味 :①《 东北常用中草药手册 》:"甘苦,温。"②《 北方常用中草药手册 》:"甘,平,无毒。"

功用主治 :祛 类风湿性关节炎 ,活血,舒筋,止痛。治风湿痛,闪挫伤,无名肿毒, 阴囊湿疹 。

①《东北药植志》:"疗热毒。软坚。外用洗风湿、风气疼痛、毒疮。"

②《 吉林中草药 》:"活血止痛,败毒燥湿。"

③《东北常用中草药手册》:"舒筋活血,祛风止痛。治腰腿疼痛, 大骨节病 关节痛,筋骨麻木,扭挫伤, 急性腰扭伤 岔气。"

用法用量 :内服:煎汤,10~25克(鲜者50~75克)。外用:煎水熏洗或研末调敷。

化学成分: 凤仙花 的发芽嫩枝含 吲哚 3- 乙腈 (Indole-3-ace-tonitrile)。茎含山 酚-3- 葡萄糖 ( Kaempferol- 3-glucoside)、 槲皮素 3-葡萄糖甙( Quercetin- 3-glucoside)、缔纹天竺素-3-葡萄糖甙(Pelargonidin-3-glucoside)、矢车菊素-3-葡萄糖甙(Cyanidin-3-glucoside)。叶含1,2,4-三 羟 基 -4- 葡萄糖 甙(1,2,4-TrihydroxynaphCha-lene-4-glucdoside)与 山柰酚 及山亲酚-3- L-阿拉伯糖 甙( KaemPferol- 3-arabinoside)。 凤仙花 全草含 对羟基苯甲酸 、 龙胆酸 (gentisic acid)、 阿魏酸 (ferukic acid )、对香豆酸(p-coumaric acid)、 芥子酸 (sinapic acid)、 咖啡酸 (caffeic acid),另含东 莨 素(scopoletin)。叶含 肉桂酸 类、 山柰素 - 3-阿拉伯糖甙( kaempferol- 3-arabinoside)及山柰素。茎含山柰素-3- 葡萄糖 甙、 槲皮素 、天竺葵素(pelargonidin)、矢车菊素(cyanidin)、翠雀花素(delphinidin)。

此外,地上部分含指甲花 (lawsone)及指甲花醌 二甲醚 。

选方 :

① 治风湿痛:山野豌豆、 金钱蒲 适量,煎水熏洗。

② 治无名肿毒:山野豌豆适量。研细末,用蜡调敷。

③ 治 阴囊湿疹 :山野豌豆、 花椒 、 野艾蒿 各15克。煎水熏洗,每日一次。(选方出《 吉林中草药 》)

实用方法 :

透骨草 60克鲜者加倍,加水2~2.5升,煎煮 20分钟后,取汤汁待温度适宜时外洗头发

用法用量:每日1次,连洗7日为1个疗程

功效:治疗中亦可用洗发剂洗发,但必须洗发后再用透骨草煎剂洗发 1次。

园林

山野豌豆其花期长,色彩艳丽亦可作绿篱、荒山、园林绿化,建立人工草场和早春 蜜源植物 。

主要变种

绢毛山野豌豆(Vicia amoena Fisch. ex DC. var. sericea Kitag.):该变种与 原变种 区别在于叶较小,小叶及植株密被灰白色贴伏绢柔毛。分布于中国吉林、 辽宁省 、 华北 、 陕西省 、 甘肃省 、 河南省 等地。生于海拔600-1650米 丘陵 、山坡、田埂及灌丛。

繁殖方法

山野豌豆种子硬实率高,采种当年几乎全部为硬实,而贮存两年以上的也还在80%以上。处理方法:小面积播种可用 硫酸 浸泡5-6分钟,洗净后晒干播种,大面积播种需用碾米机,经碾磨伤种皮后播种,可分为春播,夏播和秋播。中国北方干旱区要早春抢墒播种,延晚因不易抓苗,就要改为夏播。春播在3月下旬或4月上旬播种,夏播经播前除草于6月上中旬播种。中国华北和西北可秋播,于9月中下旬或寄籽播种。条播,行距30厘米单条播,或60厘米双条播。播种量为每亩上1.5-2.5 千克 。播深3-4厘米。播后镇压1-2次。

病虫防治

山野豌豆易遭 蚜虫 、 叶螨科 等虫害。当发生时密集在生长幼嫩部分,造成植株萎缩,严重降低产量。要早期发现,及时喷洒 乐果 等进行防治。

参考资料

  1. 山野豌豆 Vicia amoena 植物智 2024-08-04